β-Alanin
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| Strukturformel | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Allgemeines | |||||||
| Name | β-Alanin | ||||||
| Andere Namen |
3-Aminopropionsäure |
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| Summenformel | C3H7NO2 | ||||||
| CAS-Nummer | 107-95-9 | ||||||
| PubChem | 239 | ||||||
| Kurzbeschreibung | weißer, geruchloser, kristalliner Feststoff [1] | ||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Molare Masse | 89,09 g·mol−1 | ||||||
| Aggregatzustand |
fest |
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| Dichte |
1,437 g·cm−3 [2] |
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| Schmelzpunkt |
Zersetzung: 197–202 °C [1] |
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| Siedepunkt |
nicht zutreffend |
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| Löslichkeit |
gut löslich in Wasser: 545 g·l−1 (20 °C) [3] |
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| Sicherheitshinweise | |||||||
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| MAK |
nicht festgelegt [1] |
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
β-Alanin ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. β-Alanin ist selbst ebenfalls eine Aminosäure und strukturell ein Konstitutionsisomer der proteinogenen Aminosäure α-Alanin. Der Unterschied zwischen beiden liegt in der Position der Aminogruppe. Alanin ist eine α-Aminosäure. Bei ihr befindet sich die Aminosäuregruppe am α-Kohlenstoffatom (das ist das erste Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). β-Alanin ist eine β-Aminosäure, bei ihr befindet sich die Aminogruppe am β-Kohlenstoffatom (dem zweiten Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). Daher auch der Name dieser Aminosäure.
β-Alanin ist der einfachste Vertreter der β-Aminosäuren und ein Abbauprodukt der Pyrimidinbasen. β-Alanin ist ein Bestandteil der Pantothensäure, welche wiederum im Coenzym A enthalten ist.
[Bearbeiten] Einzelnachweise
- ↑ a b c Sicherheitsdatenblatt der Firma Acros, 18. März 2007.
- ↑ Sicherheitsdatenblatt der Firma Alfa Aesar, 18. März 2007.
- ↑ a b Sicherheitsdatenblatt der Firma Merck, 18. März 2007.

