BiFi
| BiFi | |
|---|---|
 |
|
| Aktueller Besitzer | Unilever |
| Einführungsjahr | 1972 |
| Produkte | Salamiprodukte |
| Märkte | D, A, CH, B und UK[1] |
| Markenwebsite von BiFi | |
BiFi ist eine Marke des Unilever-Konzerns.[2]
Ursprünglich bezeichnete BiFi nur das erste Produkt der heutigen Produktpalette, einen Mini-Salami-Snack. Inzwischen gibt es 15 verschiedene Varianten dieses Produkts. Der Name BiFi ist eine Ableitung des englischen Adjektives „beefy“ (fleischig).[3]
Inhaltsverzeichnis |
Geschichte [Bearbeiten]
Die Marke BiFi wurde 1972 begründet. Erstes und zunächst einziges Produkt war die klassische BiFi, eine Minisalami.[4] BiFi hat eine Markenbekanntheit von 95 Prozent.[5] Heute werden 15 Produkte unter dem BiFi-Markennamen vertrieben.[1]
BiFi gibt es auch in Österreich, der Schweiz, Belgien und dem Vereinigten Königreich (dort unter dem Namen Peperami).[1]
Hersteller [Bearbeiten]
Obwohl die Marke BiFi unter dem Dach von Unilever in Hamburg vermarktet wird, findet die Produktion nach wie vor bei der Firma Schafft im bayerischen Ansbach statt. Nachdem 1989 die Schafft Fleischwerke in die Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH eingegliedert wurden, wurde BiFi fortan in das Sortiment von Unilever eingegliedert.[4]
Im April 2010 mussten rund 100.000 Packungen BiFi aus dem Handel zurückgerufen werden. Es bestand der Verdacht, dass manche Würstchen mit Metallteilchen verunreinigt wurden.[6]
Produkte [Bearbeiten]
Mit Stand Januar 2013 sind die folgenden Produkte unter der Markenbezeichnung erhältlich:
- BiFi Original
- BiFi Original XXL
- BiFi Peperoni
- BiFi mit Geflügel
- BiFi Roll
- BiFi Roll XXL
- BiFi Roll Peperoni
- BiFi Roll Korn
- BiFi Minis
- Carazza
- Carazza XXL
- Ranger
- BiFi auf’s Brot - Original (Aufschnitt)
- BiFi auf’s Brot - Scharf (Aufschnitt)
- BiFi auf’s Brot - Pfeffer (Aufschnitt)
- BiFi Hot ("1972-2012. Die schärfste BiFi seit 40 Jahren.")
Von 2002 bis 2009 gehörten außerdem BiFi Balls und von 2006 bis 2007 BiFi Rustikal zum Produktsortiment.
In regelmäßigen Abständen bringt Unilever Limited Editions der Marke BiFi heraus. Dazu gehörten bisher BiFi Firestick, BiFi Halloween und BiFi Party-Kick. Die drei Editionen hatten passend zum Thema gestaltete Verpackungen.
Weblinks [Bearbeiten]
- Markenwebsite von BiFi der Unilever Deutschland
Einzelnachweise [Bearbeiten]
- ↑ a b c Unilever (Hrsg.): Markten in Aktion. Bifi. (HTML, abgerufen am 14. Januar 2013).
- ↑ Deutsches Patent- und Markenamt (Hrsg.): Registerauskunft. Registernummer: 39537792. (HTML, abgerufen am 14. Januar 2013).
- ↑ Die Wurst ist eine Scheibe. In: absatzwirtschaft. 13. März 2012 (HTML, abgerufen am 15. Januar 2013).
- ↑ a b Schafft Ansbach (Hrsg.): BiFi. (HTML, abgerufen am 14. Januar 2013).
- ↑ Unilever (Hrsg.): Agency Brief for Integrated Brand Communication. 15. November 2010, S. 1 (PDF 172.59kB, abgerufen am 15. Januar 2013).
- ↑ Rückruf für Bifi-Minisalamis. In: Stiftung Warentest. 16. April 2010 (HTML, abgerufen am 14. Januar 2013).
