Carissa carandas

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Carissa carandas
Carissa carandas tree.JPG

Carissa carandas

Systematik
Ordnung: Enzianartige (Gentianales)
Familie: Hundsgiftgewächse (Apocynaceae)
Unterfamilie: Rauvolfioideae
Tribus: Carisseae
Gattung: Wachsbäume (Carissa)
Art: Carissa carandas
Wissenschaftlicher Name
Carissa carandas
L.
Laubblätter und Blütenstände mit fünfzähligen Blüten
Karanda-Früchte am Strauch

Carissa carandas ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Wachsbäume (Carissa) in der Familie der Hundsgiftgewächse (Apocynaceae). Die Karanda genannten Früchte sind essbar.[1][2]

Beschreibung[Bearbeiten]

Erscheinungsbild und Blatt[Bearbeiten]

Carissa carandas wächst als immergrüner, kletternder oder selbständig aufrechter Strauch oder kleiner Baum, der Wuchshöhen von bis zu 5 Meter erreichen kann. An den Ästen[2] befinden sich bis zu 5 cm lange, einfache oder gegabelte Dornen.[3] Die Pflanzenteile enthalten einen klebrigen Milchsaft (Latex).[2]

Die gegenständig angeordneten Laubblätter sind gestielt. Die dunkelgrünen, ledrigen,[2] einfachen Blattspreiten sind bei einer Länge von 3 bis 7 cm und einer Breite von 1,5 bis 4 cm breit eiförmig oder länglich mit breit keilförmiger bis gerundeter Spreitenbasis und kurz bespitztem oberen Ende. Es sind etwa acht Paare Seitennerven vorhanden.[3] Die Blattoberseite ist glänzend.[2]

Blütenstand und Blüten[Bearbeiten]

Die Blütezeit reicht in China von März bis Juni. Endständig auf 1,5 bis 2,5 cm langen Blütenstandsschäften stehen in zymösen Blütenständen meist nur drei Blüten zusammen. Die Deckblätter (Brakteolen) sind winzig. Die Blütenstiele sind etwa so lang oder länger wie der Kelch.[3]

Die duftenden Blüten sind zwittrig und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die fünf 2,5 bis 7 mm langen Kelchblätter besitzen innen an ihrer Basis viele Drüsen. Die fünf weißen bis hellrosafarbenen Kronblätter sind auf einer Länge von bis zu 2 cm röhrig verwachsen. Die Kronröhre ist innen flaumig behaart. Die fünf bei einer Länge von etwa 1 cm lanzettlichen Kronlappen enden spitz und überlappen sich nach rechts; sie sind flaumig behaart und bewimpert. Zwei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen, zweikammerigen Fruchtknoten verwachsen. In jeder Fruchtknotenkammer befinden sich viele Samenanlagen. Die fünf Staubblätter überragen die Blütenkrone nicht.[3]

Früchte[Bearbeiten]

Die bei Reife rötlich-purpurfarbenen Beeren sind bei einer Länge von 1,5 bis 2,5 cm und einem Durchmesser von 1 bis 2 cm ellipsoid.[3] Das im Geschmack säuerliche Fruchtfleisch ist tiefrot und sehr saftig.[2] Die Früchte reifen in China zwischen Juli und Dezember.[3]

Chromosomenzahl[Bearbeiten]

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 22.[3]

Verbreitung[Bearbeiten]

Das Verbreitungsgebiet von Carissa carandas umfasst Indien, Sri Lanka, Myanmar, Kambodscha, Taiwan, die chinesischen Provinzen Fujian, Guangdong, Guizhou sowie Hainan, Thailand, Malaysia, Indonesien[3] und die Philippinen.

Verwendung[Bearbeiten]

Die Früchte werden sowohl frisch als auch eingelegt gegessen. Sie werden häufig zum Kochen für Chutneys, Currys und Süßspeisen verwendet.

Taxonomie[Bearbeiten]

Die Erstveröffentlichung von Carissa carandas erfolgte 1767 durch Carl von Linné, in Mantissa Plantarum, 1, S. 52. Synonyme für Carissa carandas L. sind: Arduina carandas (L.) K.Schum., Carissa congesta Wight, Damnacanthus esquirolii H.Lév..[4]

Quellen[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Carissa carandas bei AGRICULTURE TRIBUNE
  2. a b c d e f J. Morton Karanda, S. 422–424, In: Julia F. Morton: Fruits of warm climates, Miami, 1987. Online bei New Crop bei der Purdue University.
  3. a b c d e f g h Bingtao Li, Antony J. M. Leeuwenberg & David J. Middleton: Apocynaceae, Carissa carandas, S. 146 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi & Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 16 - Gentianaceae through Boraginaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1995, ISBN 0-915279-33-9.
  4. Carissa carandas bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Carissa carandas – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien