Denominazione di Origine Controllata e Garantita
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ist in Italien die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung für Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen müssen. Diese Weine erhalten ein staatliches Garantiesiegel.
Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe.
DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.
Die 48 DOCG-Gebiete Italiens geordnet nach Regionen:
Piemont:
- Asti,
- Barbaresco,
- Barbera d’Asti,
- Barbera del Monferrato,
- Barolo,
- Brachetto d’Acqui,
- Cortese di Gavi,
- Dolcetto di Dogliani Superiore,
- Dolcetto di Ovada Superiore,
- Gattinara,
- Ghemme,
- Roero;
Lombardei:
- Franciacorta,
- Moscato di Scanzo,
- Oltrepó Pavese metodo classico,
- Sforzato di Valtellina,
- Valtellina Superiore;
Veneto:
- Amarone della Valpolicella
- Bardolino Superiore,
- Colli Asolani Prosecco,
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco,
- Recioto di Gambellara,
- Recioto di Soave,
- Recioto della Valpolicella,
- Soave Superiore;
Friuli-Venezia-Guli:
Emilia Romagna:
Toskana:
- Brunello di Montalcino,
- Carmignano,
- Chianti,
- Chianti Classico,
- Morellino di Scansano,
- Vino Nobile di Montepulciano,
- Vernaccia di San Gimignano;
Marken:
Umbrien:
Latium
Abruzzen:
Kampanien:
Sizilien:
Sardinien:
Stand: 8. April 2010
[Bearbeiten] Siehe auch
- Denominazione di origine controllata (DOC)
- Denominazione d'Origine Protetta (DOP)
- Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
- Districtus Austriae Controllatus (DAC)
- Protected Designation of Origin (PDO)
