Diskussion:Sopaipilla
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Die angesprochene Form auf Kuerbis basierend ist nur eine regionale variante von Sopaipillas. Die meisten anderen sind aus den verschiedensten Mehlen, je nach Region, Weizen, Mais, Quinoa, etc. Gemeinsam haben sie nur dass der Teig keine Hefe enthaelt, sie in Fett ausgebacken werden und dabei aufgehen. Bitte korrigieren/Artikel erweitern. Danke. 99.11.160.111 15:30, 4. Jan. 2012 (CET)