Gin Tonic

Gin Tonic

Gin Tonic (im engl. Original Gin and tonic) ist ein klassischer Longdrink aus Gin und Tonic Water. Die Mischverhältnisse variieren je nach Geschmack von 1:1 bis 1:3 oder höher. Gin Tonic wird in einem Glas auf Eis serviert und der Glasrand mit einem Stück Limette, seltener auch mit einer Zitronen- oder Gurkenscheibe, garniert.

Der Gin Tonic kommt wahrscheinlich ursprünglich aus England. Dort wurde während der Kolonialzeit in Indien zum Schutz vor Malaria das chininhaltige Tonic Water getrunken. Das damalige Indian Tonic Water war sehr bitter, weshalb dem Getränk Gin beigemischt wurde, um den Geschmack zu verbessern.

In ultraviolettem Licht fluoresziert Gin Tonic wegen seines Chiningehalts leicht bläulich.

Gin Tonic galt außerdem als der Lieblingsdrink der verstorbenen Queen Mum.