Im Jahre 1990 wurde das Schiff mit dem WaffensystemPhalanx CIWS ausgerüstet. 1994 nahm sie an den 50. Jahrestagfeiern der D-Day-Anlandungen in der Normandie teil. Danach wurde sie 1998 in den Südatlantik befohlen, vor den Falklandinseln, wo sie verschiedene südamerikanischen Anschlüsse bewachte. Im Januar 2003 wurde sie in den Persischen Golf beordert, um am Irakkrieg gegen den Diktator Saddam Hussein teilzunehmen. Seit 2004 kreuzte sie im Mittelmeerraum, im Rahmen des Krieges gegen den Terror. Zwischen 2004 und 2008 fanden einige Modifikationen der Bewaffnung statt.
Am 6. Juni 2013 wurde die Edinburgh als letztes Schiff der Sheffield-Klasse in Portsmouth außer Dienst gestellt.[1] Das Schiff wurde in Aliağa abgewrackt.
