Hechtkräuter

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Hechtkräuter
Pontederia cordata

Pontederia cordata

Systematik
Klasse: Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Monokotyledonen
Commeliniden
Ordnung: Commelinaartige (Commelinales)
Familie: Wasserhyazinthengewächse (Pontederiaceae)
Gattung: Hechtkräuter
Wissenschaftlicher Name
Pontederia
L.

Die Hechtkräuter (Pontederia) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Wasserhyazinthengewächse (Pontederiaceae). Die etwa sechs Arten sind Sumpf- und Wasserpflanzen der Neuen Welt.

Beschreibung[Bearbeiten]

Illustration von Pontederia cordata
Ausschnitt eines Blütenstandes von Pontederia cordata mit zygomorphen Blüten

Erscheinungsbild und Blätter[Bearbeiten]

Pontederia-Arten sind meistens ausdauernde, manchmal einjährige krautige Pflanzen. Diese Sumpf- oder Wasserpflanzen wurzeln im schlammigen Boden. Die submersen Stängel wachsen zur Wasseroberfläche oder es sind Rhizome vorhanden.[1]

Es liegt Heterophyllie vor. Die untergetauchten, flutenden oder über der Wasseroberfläche stehenden[2] Laubblätter sind in grundständigen Rosetten angeordnet und sitzend oder am Stängel verteilt angeordnet und gestielt. Bei den Unterwasserblättern sind die Blattspreiten linealisch. Die einfachen Blattspreiten der anderen Laubblätter sind herz- bis nierenförmig mit stumpfem bis zugespitztem oberen Ende.[1] Es liegt Parallelnervatur vor, wobei die Blattnerven je nach Spreitenform mehr oder weniger in Bögen verlaufen.

Blütenstände und Blüten[Bearbeiten]

Die submersen bis die Wasseroberfläche erreichenden oder emersen, drüsig-flaumig oder fein behaarten Blütenstandsschäfte sind unterhalb der ersten Knotens (Nodium) etwas verschmälert. Es sind zwei unterschiedliche Hochblätter (Brakteen) vorhanden, das untere ist laubblattähnlich[2]. Das andere Hochblatt ist eine gefaltete Spatha mit spitzem bis zugespitztem oberen Ende[1]. Die ährigen Blütenstände verlängern sich während der Blütenzeit und enthalten meist 50 oder mehr Blüten.[1] Es sind nur kaum erkennbare bis kurze Blütenstiele vorhanden.

Die nur einen Tag geöffneten, zwittrigen Blüten sind zygomorph und dreizählig.[1] Die sechs ungleichen Blütenhüllblätter sind bis etwa der Hälfte ihrer Länge[2] trichterförmig verwachsen. Die kahlen oder drüsig behaarten Blütenhüllblätter sind malvenfarben, blau oder weiß.[1] Der freie Bereich der Blütenhüllblätter ist zweilippig. Die dreilappige Oberlippe besitzt einen breiteren Mittellappen mit gelben Fleck und die Unterlippe ist auch dreilappig[2]. Die freien Bereiche der Blütenhüllblätter sind länglich bis verkehrt-lanzettlich mit stumpfem bis zugespitztem oberen Ende.[1] Bei einigen Arten ist Heterostylie (hier Tristylie) vorhanden.[2] Von den sechs Staubblättern besitzen die unteren drei kürzere purpurfarbene Staubfäden als die oberen.[1] Die gelben Staubbeutel sind eiförmig bis länglich.[1] Die drei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen, dreikammerigen Fruchtknoten verwachsen, aber nur ein Fruchtblatt entwickelt sich bis zur Fruchtreife. Es ist nur eine Samenanlage vorhanden. Es sind ein bis drei Griffel vorhanden.[1]

Früchte und Samen[Bearbeiten]

Es wird ein eiförmiger Fruchtschlauch ausgebildet, der stachelige, gezähnte oder glatte Längsfurchen besitzt.[1] Die einsamige Nussfrucht[2] ist eiförmig mit glatter Oberfläche.[1]

Verbreitung[Bearbeiten]

Die Gattung Pontederia ist in der Neuen Welt weitverbreitet. Die Pontederia-Arten gedeihen im Süßwasser oder Marschgebieten entlang der Küsten. Das Zentrum der Artenvielfalt liegt in Mittelamerika.

Einige Arten sind Neophyten in tropischen bis subtropischen Gebieten.

Habitus und Blütenstand von Pontederia sagittata

Systematik[Bearbeiten]

Die Gattung Pontederia wurde 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus 1, S. 288[3] aufgestellt. Als Lectotypusart wurde 1913 durch Nathaniel Lord Britton und Addison Brown in An illustrated flora of the northern United States, ..., 2. Auflage, Band 1, S. 462 Pontederia cordata L. festgelegt.[4] Synonyme für Pontederia L. sind: Michelia Adans. nom. illeg., Narukila Adans., Umsema Raf., Unisema Raf., Pontederas Hoffmanns., Reussia Endl. nom. cons., Kadakia Raf., Hirschtia K.Schum. ex Schwartz.[5] Der Gattungsname Pontederia ehrt den italienischen Botaniker Giulio Pontedera (1688–1757)[1]. Die letzte Revision der Gattung Pontederia erfolgte 1973 durch Richard Max Lowden in A revision of the genus Pontederia L. in Rhodora, Volume 75, S. 426–487.

Die Gattung Pontederia gehört zur Familie der Pontederiaceae.[6]

Es gibt etwa sechs[5] Pontederia-Arten:

  • Herzblättriges Hechtkraut (Pontederia cordata L.): Das Verbreitungsgebiet reicht vom östlichen Kanada bis Venezuela, Kuba, Brasilien und Argentinien.
  • Pontederia parviflora Alexander: Die Heimat ist Panama und das nordwestliche Venezuela.
  • Rundblättriges Hechtkraut (Pontederia rotundifolia L.f.): Die Heimat ist Mexiko und das tropische Mittel- und Südamerika.
  • Pontederia sagittata C.Presl: Die Heimat ist Mexiko, Mittelamerika und das östliche Brasilien.
  • Pontederia subovata (Seub.) Lowden: Die Heimat ist das tropische Südamerika.
  • Pontederia triflora (Seub.) G.Agostini, D.Velázquez & J.Velásquez: Die Heimat ist Brasilien und das nördliche Südamerika.

Nutzung[Bearbeiten]

Einige Arten werden als Zierpflanzen für Teiche verwendet. Am häufigsten wird Pontederia cordata in Teich- und Sumpfbereichen von Parks und Gärten verwendet[7].

Von Pontederia cordata werden die Samen roh oder gekocht wie Reis oder getrocknet und zu Mehl gemahlen gegessen. Die Samen besitzen roh einen nussigen Geschmack und es wird behauptet, dass wenn die Samen leicht im Ofen geröstet sind sie sehr gut schmecken. Die jungen Stängel werden roh oder gegart gegessen. Alle Pflanzenteile können roh oder gegart als Bestandteil von Salaten, wie Spinat oder in Suppen gegessen werden.[7]

Quellen[Bearbeiten]

  • Charles N. Horn: Pontederiaceae: Pontederia, S. 45 - textgleich online wie gedrucktes Werk, Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico, Volume 26 - Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales, Oxford University Press, New York und Oxford, 2002. ISBN 0-19-515208-5. (Abschnitt Beschreibung)
  • Richard Max Lowden: A revision of the genus Pontederia L. in Rhodora, Volume 75, 1973, S. 426–487: Fulltext-PDF.

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. a b c d e f g h i j k l m Charles N. Horn: Pontederiaceae: Pontederia, S. 45 - textgleich online wie gedrucktes Werk, Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico, Volume 26 - Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales, Oxford University Press, New York und Oxford, 2002. ISBN 0-19-515208-5.
  2. a b c d e f Eintrag in der New South Wales Flora Online. zuletzt abgerufen am 12. Februar 2013
  3. Erstveröffentlichung eingescannt bei biodiversitylibrary.org.
  4. Pontederia bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis. Abgerufen am 12. Februar 2013.
  5. a b Pontederia in Suchmaske eingeben bei World Checklist of Selected Plant Families von Royal Botanic Gardens, Kew - Daten von 2004. zuletzt abgerufen am 12. Februar 2013
  6. Pontederia im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 12. Februar 2013.
  7. a b Pontederia cordata bei Plants For A Future. Abgerufen am 18. Februar 2013.

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Hechtkräuter (Pontederia) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien