Horse’s Neck

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Horse’s Neck mit Zitronenzeste und Eiswürfel

Horse’s Neck ist ein alkoholisches Mixgetränk auf Whisky-Basis.

Neben Whisky (klassisch mit Brandy oder Bourbon) besteht dieser Cocktail aus Ginger Ale und einer Zitronenzeste. Dieser Cocktail zählt zu den klassischen Cocktails und wurde Ende des 19. Jahrhunderts kreiert. Die International Bartenders Association führt Horse’s Neck als offiziellen Cocktail.