Knockando (Whiskybrennerei)

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Knockando
Distillery - geograph.org.uk - 273531.jpg
Land Schottland
Region Speyside
Geographische Lage 57° 27′ 34,1″ N, 3° 21′ 2,3″ W57.4594752-3.3506257Koordinaten: 57° 27′ 34,1″ N, 3° 21′ 2,3″ W
Typ Malt
Status aktiv
Eigentümer Diageo
Gegründet 1898
Gründer Jan Thomson
Wasserquelle Cardnach Spring
Washstill(s) 2 × 10.800 l
Spiritstill(s) 2 × 7.000 l
Produktionsvolumen 1.290.000 l
Website www.classic-malts.de

Knockando [ˌknɔkanˈduˑ], gälisch Cnoc-an-dubh schwarzer Hügel, ist eine Whiskybrennerei in Knockando, Morayshire, Schottland. Die Brennerei gehört zum Spirituosenkonzern Diageo (ehemals United Distillers), der Whisky wird als Teil der Classic-Malts-Serie des Konzerns vermarktet.

Geschichte[Bearbeiten]

Die Brennerei Knockando wurde 1898 von Ian Thomson am Ufer des Flusses Spey gegründet. Der Gründung der Brennerei folgte eine Periode der Überproduktion, gefolgt vom Kollaps der Whisky-Industrie, dem so viele Brennereien zum Opfer fielen. Von 1900 bis 1904 war Knockando geschlossen. Dann wurde es zu einem sehr niedrigen Preis von GBP 3.500 an W & A Gilbey Ltd. verkauft. 1952 wurde es von Justerini & Brooks übernommen. 1969 wurde die Zahl der Brennblasen von 2 auf 4 verdoppelt. 1975 ging Knockando an IDV/Grand Metropolitan. Die einmilliardste Flasche Knockando wurde 1985 in Anwesenheit der damaligen Premierministerin Margaret Thatcher abgefüllt.

Produktion[Bearbeiten]

Die Brennerei hat heute eine Jahresproduktion von 1,5 Millionen Liter Alkohol. Knockando ist ein wichtiger Bestandteil des J&B Blends. Seit 2005 gehört Knockando zu den Classic Malts.

Produkte[Bearbeiten]

Knockando Single Malts werden als Jahrgangs-Whiskys abgefüllt, das heißt, sie tragen das Destillationsjahr und das Abfülljahr auf der Flasche. Der Standard-Single Malt ist 12 Jahre alt und hat 43 Vol.-% Alkohol. Weitere Abfüllungen werden mit 18 und 21 Jahren angeboten.

Quellen[Bearbeiten]

Siehe auch[Bearbeiten]

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Knockando – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien