Liste der Käsesorten nach Herkunftsländern

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Nachfolgend eine Übersicht von Käsesorten nach ihrem Herkunftsland:

Inhaltsverzeichnis

[Bearbeiten] Europa

[Bearbeiten] Albanien

[Bearbeiten] Belgien

[Bearbeiten] Bulgarien

  • Kaschkawal (laut Wörterbuch: Balkanschnittkäse, war die einzige traditionell in Bulgarien hergestellte Schnittkäsesorte, sehr reifer Käse, im Gegensatz zu westeuropäischen Käsesorten ohne Salz, sehr gelbe Farbe)
  • Sirene - Salzlakenkäse (aus Kuhmilch, Schafmilch, Büffelmilch, Milchmischungen)
  • Puscheno Sirene - geräucherter Käse (Käsewurst)

[Bearbeiten] Deutschland

[Bearbeiten] Dänemark

[Bearbeiten] Finnland

[Bearbeiten] Frankreich

[Bearbeiten] Georgien

[Bearbeiten] Griechenland

[Bearbeiten] Großbritannien

[Bearbeiten] Irland

[Bearbeiten] Italien

Unterschiedliche Käsesorten auf dem Markt in Varese
Unterschiedliche Käsesorten auf dem Markt in Varese
Geräucherter Scamorza
Geräucherter Scamorza
Gorgonzola mit Birne
Gorgonzola mit Birne

[Bearbeiten] Kroatien

[Bearbeiten] Litauen

[Bearbeiten] Luxemburg

[Bearbeiten] Niederlande

Käsemarkt in Gouda
Käsemarkt in Gouda

[Bearbeiten] Norwegen

[Bearbeiten] Österreich

[Bearbeiten] Polen

[Bearbeiten] Portugal

[Bearbeiten] Rumänien

[Bearbeiten] Russland

[Bearbeiten] Schweiz

[Bearbeiten] Schweden

[Bearbeiten] Slowakei

[Bearbeiten] Spanien

[Bearbeiten] Tschechien

[Bearbeiten] Ungarn