Martin Herrmann (Koch)
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Martin Herrmann (* 3. Dezember 1966 in Haslach im Kinzigtal) ist ein deutscher Koch.
Werdegang[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Herrmann machte seine Ausbildung ab 1982 im Hotel Dollenberg in Bad Griesbach. Er blieb dort und stieg 1991 zum Küchenchef auf. 1998 wurde der erste Michelin-Stern für das Restaurant Le Pavillon verliehen, 2010 folgte der zweite.
Herrmann ist Mitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe.
Auszeichnungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1998: Erster Michelinstern für das Restaurant Le Pavillon
- 1999: Aufsteiger des Jahres, Schlemmer Atlas & BUNTE
- 2010: Zweiter Michelinstern für das Restaurant Le Pavillon
Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Herrmann, Martin |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Koch |
| GEBURTSDATUM | 3. Dezember 1966 |
| GEBURTSORT | Haslach im Kinzigtal |