Schwarzbrennerei

Schnapsbrennkessel

Unter Schwarzbrennerei wird die illegale (oftmals häusliche) Herstellung von Spirituosen verstanden. Es wird heimlich eine Anlage zum Schnaps-Brennen betrieben. In den USA werden schwarzgebrannte Spirituosen als Moonshine bezeichnet.

In vielen Ländern ist die private Herstellung von Spirituosen ohne Erlaubnis verboten oder stellt unangemeldet einen Verstoß gegen Branntweinsteuergesetze dar. Schwarzbrennerei ist gerade in landwirtschaftlich geprägten Regionen traditionell vorhanden. Eine weitere Ursache für Schwarzbrennerei können hohe Steuern und hohe Preise wie in den skandinavischen Ländern oder Alkoholverbote darstellen.

In Deutschland ist nach dem Recht des Branntweinmonopols die Herstellung von Branntwein (Brennen) und der Gewahrsam von Brenngeräten anmelde- und überwachungspflichtig.

Zolltechnisch wird in Deutschland zwischen Schwarzbrennerei und Geheimbrennerei unterschieden.

Schwarzbrennen

ist die Herstellung von Branntwein durch Manipulation ordnungsgemäß angemeldeter Anlagen und Geräte ohne steuerliche Erfassung.

Geheimbrennen

ist die Herstellung von Branntwein mit Geräten und Anlagen, die der Monopolverwaltung nicht angemeldet sind.

Serbische Schwarzbrennerei unter freiem Himmel

Weblinks

• Deutsche Rechtsprechung zur „Hobbybrennerei“
• Alkoholpolitik und Schwarzbrennerei in der Schweiz

Anmerkungen

Bitte den Hinweis zu Rechtsthemen beachten!