Newcastle Brown Ale
Newcastle Brown Ale ist der Markenname eines dunklen Bieres, das von 1927 bis 2008 in der englischen Stadt Newcastle upon Tyne gebraut wurde. Die Marke war bis 2007[1] eine geschützte geographische Angabe.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Geschichte
1770 wurde in Newcastle die Brauerei John Barras & Company gegründet. 1890 schloss diese sich mit mehreren kleineren Brauereien zu The Newcastle Breweries Ltd. zusammen. Newcastle Brown Ale wurde für diese Firma erstmals 1927 von einem Braumeister namens Jim Porter gebraut. Nach drei Jahren intensiver Forschung war ein obergäriges Bier mit malzig-süßem Aroma entstanden, welches sich zum beliebtesten Flaschen-Ale Englands entwickeln sollte. Bereits ein Jahr nach der "Geburt", also 1928, gewann Newcastle Brown Ale (auch NBA oder Newky genannt) die Goldmedaille auf der "International Brewers Exhibition" in London. Andere Preise folgten - daher die Medaillen auf dem Etikett. 1960 folgte der Zusammenschluss mit Scottish Brewers zu Scottish & Newcastle, womit der internationale Aufstieg begann. Jedes Jahr werden allein in Großbritannien über 41 Millionen Flaschen verkauft; somit ist NBA dort Marktführer bei den Ales. Mittlerweile wird das beliebte Bier in über 40 Länder exportiert. Bedingt durch die Übernahme der Scottish & Newcastle im Frühjahr 2008 durch ein Konsortium der Brauereiriesen Carlsberg und Heineken wird NBA nunmehr unter der Regie von Heineken vertrieben. In den USA wird NBA mit dem Markennamen Geordie Schooner verkauft.
[Bearbeiten] Merkmale
Newcastle Brown Ale hat 4,7 Volumenprozent Alkohol, ist bernsteinfarben und malzig-süß im Geschmack, mit deutlichen Röstaromen sowie einer feinen Karamelnote. In der Region wird es auch "The Dog" genannt, da die Männer mit dem Spruch "Ich geh noch mal mit dem Hund raus" (I'm going to walk the dog) in die Kneipe gehen. Bezeichnend für die 550-ml Flaschen (die Menge, die einem englischen Pint sehr nahe kommt) ist der unterhalb des Flaschenhalses eingravierte Schriftzug "The One and Only", der die Einzigartigkeit dieses Bieres dokumentieren soll. In Großbritannien ist NBA aber auch in entsprechenden Dosen erhältlich, die jedoch ungraviert sind.
[Bearbeiten] Literatur
- Berry Ritchie and Susannah May: Good Company: The Story of Scottish and Newcastle, James & James (Publishers) Ltd (Sep 1999), ISBN 0907383084
[Bearbeiten] Weblinks
- Offizielle Website (englisch)
