Oreo

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Oreo-Kekse
Oreo-Schriftzug

Oreo ist der Markenname einer Kekssorte des US-amerikanischen Unternehmens Nabisco (eine Tochtergesellschaft von Kraft Foods), die 1912 erstmals auf den Markt kam.[1] Der klassische Oreo ist ein Doppelkeks aus zwei gebackenen Keksteilen, die aufgrund des enthaltenen Kakaos fast schwarz sind und die mit einer weißen Füllung mit Vanillearoma aneinander gebunden sind. Die Kekse schmecken schokoladig-herb, die Füllung sehr süß. Der Oreo-Keks hat in den USA Kultstatus, es gibt viele Rezepte, in denen Oreos vorkommen, wie z. B. Shakes und Torten. Beliebte Essmethoden sind das Tunken in Milch oder das Auseinandernehmen und separate Essen der Keksteile.[2]

Oreos findet man auch in deutschen und österreichischen Supermärkten, die dort verkauften Kekse werden in Spanien hergestellt. In Asien werden Oreos ebenfalls von der Firma Kraft hergestellt. Neben der klassischen Variante sind in Deutschland noch Oreos mit Milch- oder Schokoladenüberzug, mit Schokoladencremefüllung sowie als Mini-Oreos erhältlich. In den Vereinigten Staaten sind Oreo-Kekse in einer größeren Vielfalt erhältlich. So gibt es dort auch Kekse mit Minzcreme- oder Erdnussbuttercremefüllung, Oreo-Eiscreme oder Double-Stuf-Kekse, die das Doppelte an Füllung zwischen den Keksen haben. Die Seite des Herstellers listet insgesamt 96 Produkte.[3]

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Oreo – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. The Unsinkable O, slate.com, 6. März 2012
  2. Jennifer Rosenberg: History of the Oreo Cookie. Veröffentlicht auf about.com.
  3. NABiSCO: Oreo Products