Salz

Salz (idg. *sal-, eigentl. das Schmutziggraue) bezeichnet:

Salze, in der Chemie aus Ionen in Kristallgittern bestehende chemische Verbindungen
Speisesalz (Kochsalz), für die menschliche Ernährung als Geschmacksstoff verwendetes Salz
Pökelsalz zur Konservierung von Fleisch- und Wurstwaren
Natriumchlorid, chemischer Stoff, Hauptbestandteil von Kochsalz
Mineralsalze, Bezeichnung für anorganische Nährstoffe und auch für die Ernährung bedeutende Salze
Halit, das Mineral aus Natriumchlorid
Steinsalz, das Sedimentgestein, das fast ausschließlich aus Halit besteht
Streusalz, zu mindestens 94% Kochsalz, das zum Schmelzen von Eis und Schnee verwendet wird
Meersalz, aus Meerwasser gewonnenes Speisesalz

Salz, weitere Bedeutungen:

Salz (Fluss), Bach im Vogelsberg in Hessen
ein zusätzlicher zufälliger Schlüssel bei einigen Verschlüsselungstechniken, siehe Salt (Kryptologie)
Bildungsgemeinschaft Salz (Soziales, Arbeit, Leben & Zukunft), WASG-nahe Stiftung

Salz, Orte:

Salz (Westerwald), Gemeinde im Westerwaldkreis, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Salz (Unterfranken), Gemeinde im Landkreis Rhön-Grabfeld, Bayern, Deutschland
Salz (Freiensteinau), Ortsteil der Gemeinde Freiensteinau im Vogelsbergkreis, Hessen, Deutschland
Groß Salze, heute Hallein, Österreich
Groß Salze, heute Schönebeck (Elbe), Deutschland
Groß Salze, heute Wieliczka, Polen

Salz ist auch der Familienname folgender Personen:

Abraham Salz (~1866–~1942), galizischer Zionist, Rechtsanwalt und Führer der Chowewe Zion
Arthur Salz (1881–1963), deutscher Sozial- und Wirtschaftswissenschaftler
Manuel Salz (* 1985), Fußballspieler (Torwart)

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