Staatliches Weinbauinstitut Freiburg

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Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg entstand 1920 aus der Badischen Rebveredlungsanstalt die bereits vorher bestanden hatte. Neben Rebflächen in Freiburg im Breisgau erhielt sie auch Rebanlagen in Karlsruhe-Durlach (Kraichgau) und Müllheim (Markgräflerland). 1937 wurde die Anstalt von "Badisches" in "Staatliches Weinbauinstitut" umbenannt. Seit der Gründung des Landes Baden-Württemberg untersteht es dem Landwirtschaftsministerium der Landesregierung Baden-Württembergs.

Aktuell verfügt das Institut neben den Rebflächen in Freiburg über das Versuchsweingut Blankenhornsberg und ist gegliedert in die Fachbereiche Pflanzenschutz, Ökologie, Rebernährung und Bodenkunde, Resistenz- und Klonenzüchtung, Weinbau, Mikrobiologie und Versuchskellerei, Weinchemie sowie Qualitätsweinprüfung und Weinbaukartei.

In seiner Forschung arbeitet es eng mit der Fakultät für Biologie der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg zusammen. [1]

Die Aufgaben umfassen angewandte, praxisnahe Forschung in den Bereichen:

  • Biologie der Rebenpflanzen
  • Rebschädlinge und -krankheiten einschließlich entsprechender Abwehrmaßnahmen (Rebschutzdienst) und Durchführung der amtlichen Mittelprüfung
  • Rebenzüchtung und Rebenveredelung
  • Weinbau mit Weinbautechnik
  • spezielle Bodenkunde, Rebenernährung und Begrünungsmanagement
  • spezielle Standortkunde
  • Weinbehandlung, Weinzusammensetzung, Weinanalytik einschließlich Gärungswesen und Rückstandsfragen
  • spezielle Betriebs- und Arbeitswirtschaft in Weinbau und Kellerwirtschaft und Marketing .
  • Durch periodische Weinbauhinweise werden während der Vegetationsperiode regionale Behandlungsempfehlungen an die Weinbaupraxis herausgegeben.

Siehe auch:

[Bearbeiten] Quellenangaben

  1. Minister Peter Hauk MdL: "Verknüpfung von Lehre und Forschung ist der Schlüssel für die Zukunft" - Kooperationsvereinbarung zwischen Albert-Ludwigs-Universität Freiburg und Staatlichem Weinbauinstitut in Freiburg unterzeichnet [1]

[Bearbeiten] Weblink

Staatliches Weinbauinstitut Freiburg

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