Trihydroxybenzoesäuren

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Wechseln zu: Navigation, Suche

Die Trihydroxybenzoesäuren bilden in der Chemie eine Stoffgruppe von aromatischen Verbindungen, die sich sowohl von der Benzoesäure als auch von den Trihydroxybenzolen ableitet. Die Struktur besteht aus einem Benzolring mit einer angefügten Carboxygruppe (–COOH) und drei Hydroxygruppen (–OH) als Substituenten. Durch deren unterschiedliche Anordnung ergeben sich sechs Konstitutionsisomere mit der Summenformel C7H6O5.

Trihydroxybenzoesäuren
Name 2,3,4-Trihydroxybenzoesäure 2,3,5-Trihydroxybenzoesäure 2,3,6-Trihydroxybenzoesäure 2,4,5-Trihydroxybenzoesäure 2,4,6-Trihydroxybenzoesäure 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure
Andere Namen 4-Pyrogallolcarbonsäure Phloroglucincarbonsäure Gallussäure
Strukturformel 2,3,4-Trihydroxybenzoic acid.svg 2,3,5-Trihydroxybenzoic acid.svg 2,3,6-Trihydroxybenzoic acid.svg 2,4,5-Trihydroxybenzoic acid.svg 2,4,6-Trihydroxybenzoic acid.svg Gallic acid.svg
CAS-Nummer 610-02-6 33580-60-8 16534-78-4 610-90-2 83-30-7 149-91-7
PubChem 11874 134974 134719 69129 66520 370
Summenformel C7H6O5
Molare Masse 170,12 g·mol−1
Aggregatzustand fest
Schmelzpunkt ~205 °C[1] 205 °C[2] 253 °C (Zersetzung)[3]
pKs-Wert (25 °C) 1,68[4] 3,13[3]
GHS-
Kennzeichnung
07 – Achtung
Achtung[1]
07 – Achtung
Achtung[2]
07 – Achtung
Achtung[5]
H- und P-Sätze 315​‐​319​‐​335 315​‐​319​‐​335 315​‐​319​‐​335
keine EUH-Sätze keine EUH-Sätze keine EUH-Sätze
261​‐​305+351+338 261​‐​305+351+338 261​‐​305+351+338
Gefahrstoff-
kennzeichnung

[1][2][5]
Reizend
Reizend
(Xi)
R-Sätze 36​‐​37​‐​38
S-Sätze 26​‐​36

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. a b c Datenblatt 2,3,4-Trihydroxybenzoic acid bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 9. Mai 2012 (PDF).
  2. a b c Datenblatt 2,4,6-Trihydroxybenzoic acid bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 9. Mai 2012 (PDF).
  3. a b Eintrag zu Gallic acid in der ChemIDplus-Datenbank der United States National Library of Medicine (NLM).
  4. D'Ans-Lax: Taschenbuch für Chemiker und Physiker, 3. Auflage, Band 1, Springer-Verlag, Berlin-Göttingen-Heidelberg 1967 (ChemieOnline – pKb- und pKs-Werte).
  5. a b Eintrag zu 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure, Gallussäure in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 6. Januar 2008 (JavaScript erforderlich).

Siehe auch[Bearbeiten]