Verbrauchermarkt
Ein Verbrauchermarkt ist ein großflächiger Einzelhandelsbetrieb mit einer Verkaufsfläche zwischen 800 und 4999 m². Gemäß der Definition des EHI Retail Institute und von ACNielsen wird weiter differenziert zwischen kleinen (800-1499 m²) und großen Verbrauchermärkten (1500-4999 m²).[1]
Ein Verbrauchermarkt hat ein breites Sortiment an Nahrungs– und Genussmitteln und an Ge- und Verbrauchsgütern des kurz- und mittelfristigen Bedarfs, die überwiegend in Selbstbedienung angeboten werden. Häufig wird entweder auf eine Dauerniedrigpreispolitik oder auf eine Sonderangebotspolitik abgestellt. Der Standort ist in der Regel autokundenorientiert.
Abgrenzung [Bearbeiten]
Ein Verbrauchermarkt unterscheidet sich durch seine Orientierung als Nahversorger, ein kleineres Nonfoodsortiment und besonders seine Größe vom SB-Warenhaus.