Rieder-Mahlzeit

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Die Rieder-Mahlzeit (auch Riedersche Mahlzeit und Kontrastmahlzeit genannt) bezeichnet einen nach dem Radiologen Hermann Rieder benannten Kontrastmittelbrei zur Darstellung der Magen-Darm-Passage.

Rieder veröffentlichte 1904 die ersten aussagekräftigen radiologischen Monokontrastuntersuchungen am lebenden Menschen. Dazu ließ er Kontrastmittelbrei schlucken und erstellte Röntgenaufnahmen des Magens und des Darmes.

Rieder mischte ursprünglich 350 g Grießbrei mit 50 g Bismutcarbonat zur Herstellung seines Kontrastmittelbreis. Später verwendete man statt Bismutcarbonat das ungefährlichere Bariumsulfat.

  • Hermann Rieder. Beiträge zur Topographie des Magen-Darm-Kanals beim lebenden Menschen nebst Untersuchungen über den zeitlichen Ablauf der Verdauung. Fortschr Röntgenstr 1904; 8: 1
  • Christian Hohl et al. Bildgebende Diagnostik des Darms – eine Neubewertung, Teil 1: Konventionelle Techniken und Ultraschall. Fortschr Röntgenstr 2007; 179: 683–692 doi:10.1055/s-2007-963202