Čačaks Beste
Čačaks Beste (häufig kurz nur als „Čačaks“ bezeichnet) ist eine Zwetschgensorte, die 1961 in der jugoslawischen Obstbauanstalt Čačak (heute Serbien) aus der Kreuzung von Stanley x Hauszwetsche (Pozegaca) entstanden ist. Die Sorte wird seit 1980 in Deutschland u. a. im Erwerbsanbau angebaut. Die Sorte hat einen guten Ertrag und die Früchte sind gut transportfähig – zudem ist sie tolerant gegen die Scharka-Krankheit.
Die großen Früchte reifen Mitte bis Ende August, sind länglich-oval und bei Reife dunkelblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, saftig, von gelber Farbe und gut kernlösend.
Sonstiges[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Nach dem Ort der Züchtung sind drei weitere, 1961 entstandene Sorten benannt:
Die Sorte Topper ist eine Kreuzung aus Čačaks Beste und Auerbacher.
Quellen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Manfred Fischer: Farbatlas Obstsorten. Stuttgart 2003.
- Steinobstsorten: Cacaks Fruchtbare. Verband der Bediensteten für Obstbau, Garten und Landschaft e.V.
- Streuobstwiesen, ein Refugium für Mensch und Kreatur. kvarnhult.de
- Manfred Fischer: Farbatlas Obstsorten. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart Hohenheim 2003, ISBN 3-8001-5547-8.
- Martin Balmer: Praxisanleitung „Zwetschen, Pflaumen, Mirabellen“ - Qualitätsproduktion. DLR Rheinpfalz, Rheinbach 2011.