Alkanone

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Allgemeine Struktur der Alkanone (R1 und R2 sind geradkettige oder verzweigte Alkylgruppen). Die Carbonylgruppe ist blau markiert. Im Aceton sind R1 und R2 Methylgruppen.

Die Alkanone (oder auch Dialkylketone) bilden eine Untergruppe der Ketone. Sie leiten sich namentlich und strukturell direkt von den Alkanen ab, d. h., die Carbonylgruppe trägt an beiden Seiten geradlinige oder verzweigte Alkylgruppen. Alkanone enthalten mindestens drei Kohlenstoffatome.