Rosenheimer Spezialitätenbrauerei
| Rosenheimer Spezialitätenbrauerei GmbH | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH |
| Gründung | 1887 |
| Sitz | Rosenheim,  Deutschland
|
| Leitung |
|
| Branche | Brauerei der Paulaner Brauerei Gruppe |
| Stand: 2026 | |
Die Rosenheimer Spezialitätenbrauerei mit Sitz in Rosenheim ist Teil der Paulaner Brauerei Gruppe. Die bekanntesten Biermarken sind Auerbräu und Chiemseer.
Auerbräu
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
.jpg)
Der Ursprung der Brauerei geht auf die Auerbräu AG zurück und begann 1887 mit dem Erwerb eines Grundstückes in der Nähe des Alten Bahnhofs Rosenheim durch Johann Auer. Nach Erwerb des älteren Saubräu im Jahr 1888 und der Entscheidung für den balzenden Auerhahn als Symbol begann am 17. September 1889 der Braubetrieb. Bis zum Jahr 1914 konnte der jährliche Ausstoß auf 36.000 Hektoliter gesteigert werden.[1]
Nachdem Auerbräu ab 1913 einige kleinere Brauereien in Rosenheim und Umgebung übernommen hatte, wurde am 2. März 1923 eine Aktiengesellschaft durch Zusammenschluss von Auerbräu mit der Münchner Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG sowie der Schuhbrauerei aus Bad Aibling, der Schlossbrauerei in Brannenburg und der Schlossbrauerei Vagen gegründet. Bis 1929 konnte die Aktiengesellschaft ihren Ausstoß auf 70.000 Hektoliter steigern, infolge der Weltwirtschaftskrise ging dieser jedoch wieder bis 1933 auf 40.000 Hektoliter zurück. Erst 1939 wurde wieder die 70.000er-Marke erreicht.[1]
Während des Zweiten Weltkriegs konnte der Ausstoß sogar auf 82.000 Hektoliter gesteigert werden, obwohl zahlreiche Mitarbeiter eingezogen worden waren. Ein Bombenangriff 1945 zerstörte große Teile der Produktionsstätte. Nach dem Wiederaufbau konnte sich die Brauerei ab Mitte der 1950er erfolgreich auf dem Markt etablieren. Der Bierausstoß lag sowohl über dem Durchschnitt bayerischer wie bundesdeutscher Brauereien.[1]
1984 übernahm die Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG die Aktienmehrheit. Ab 1986 wurde zur Steigerung des Absatzes verstärkt auf Handelsmarken gesetzt. Dank der 1991 erfolgten Investition in eine neue Abfüllanlage, die 30.000 Flaschen pro Stunde abfüllt, konnte 1992 mit 316.000 Hektolitern ein neuer Rekordausstoß erreicht werden. Als weitere Modernisierungsmaßnahmen wurde 1995 in eine eigene Hefereinzucht investiert sowie 1996 ein eigener Tiefwasserbrunnen in Betrieb genommen.[1]
2009 wurde die Aktiengesellschaft in eine GmbH umgewandelt. Zum 30. Dezember 2025 folgte schließlich die Umfirmierung in die Rosenheimer Spezialitätenbrauerei GmbH.
Neben Flötzinger Bräu ist Auerbräu eine der beiden Rosenheimer Brauereien, die eine Festhalle auf dem Rosenheimer Herbstfest betreibt.
Chiemseer
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten].jpg)
Die ehemalige Chiemgauer Brauhaus GmbH wurde 2010 in Rosenheim gegründet, um die Biermarke Chiemseer zu vertreiben. 2016 folgte die Umfirmierung zur Rosenheimer Spezialitätenbrauerei GmbH. In einem Streit um den Markennamen bekam die Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs Recht, und das Bier darf nicht mehr als Chiemseer verkauft werden, weil der Brauort Rosenheim nicht am Chiemsee liegt.[2]
Seit Anfang Juni 2016 wird das Bier daher mit neuen Etiketten ausgeliefert. Der Name Chiemseer blieb bestehen, jedoch mit dem Untertitel Gebraut in Rosenheim am Inn und dem Hinweis, die Rückseite zu beachten. Auf dieser wird auf die Lage Rosenheims zwischen Wendelstein und Chiemsee hingewiesen.[3]
Außerdem wurden die Flaschen in Getränkekisten mit Anhängern ausgestattet, die ebenfalls die Lage Rosenheims zeigen sowie folgende Erklärung:
„Unser Bier wird in Rosenheim gebraut. Rosenheim liegt in der wunderschönen Region zwischen Chiemsee und Wendelstein. Als Oberbayern dachten wir, das sei allgemein bekannt. Es kann natürlich sein, dass wir uns diesbezüglich geirrt haben. Deswegen drucken wir jetzt eine Karte auf die Rückseite der Flasche. Außerdem haben wir uns in Rosenheimer Spezialitätenbrauerei umbenannt. Falls Sie immer noch unsicher sind, aus welch schönem Flecken Erde unser Bier kommt, besuchen Sie uns doch einfach in Rosenheim. Wir freuen uns auf Sie. Ihre Rosenheimer Spezialitätenbrauerei“
Die neue Aufmachung wurde in einem weiteren Verfahren juristisch bestätigt.[4]
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- 1 2 3 4 Brauerei. In: auerbraeu.de. Abgerufen am 18. März 2016.
- ↑ OLG München, Urteil vom 17. März 2016 29 U 3187/15
- ↑ Nach Urteil: Das sind die neuen "Chiemseer"-Etiketten. 31. Mai 2016, abgerufen am 10. November 2024.
- ↑ LG Düsseldorf, Urteil vom 5. Dezember 2018 38 O 152/16 Urt