Bavette

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Als Bavette bezeichnet man:

  • italienische Bandnudeln mit dem Diminutiv Bavettine
  • ein Fleischstück der hinteren Rinderdünnung bzw. des Schliems in Frankreich, siehe Bavette d’aloyau
  • ein Fleischstück der mittleren Rinderdünnung in Frankreich, siehe Bavette de flanchet
Dies ist eine Begriffsklärungsseite zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.