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Datei:Polysorbat20 Structural Formula V1.svg

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Beschreibung

Beschreibung
Deutsch: Typische Struktur eines Gemisches von Partialestern von Fettsäuren, hauptsächlich Laurinsäure, mit Sorbitol und seinen Anhydriden, die mit etwa 20 Mol Ethylenoxid für jedes Mol Sorbitol und Sorbitolanhydrid ethoxyliert sind.
Datum
Quelle Eigenes Werk
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