Illhaeusern

Illhaeusern
	Illhaeusern (Frankreich)
Staat	Frankreich
Region	Grand Est
Département (Nr.)	Haut-Rhin / Europäische Gebietskörperschaft Elsass (68)
Arrondissement	Colmar-Ribeauvillé
Kanton	Sainte-Marie-aux-Mines
Gemeindeverband	Pays de Ribeauvillé
Koordinaten	48° 11′ N, 7° 26′ OKoordinaten: 48° 11′ N, 7° 26′ O
Höhe	172–179 m
Fläche	10,46 km²
Einwohner	723 (1. Januar 2021)
Bevölkerungsdichte	69 Einw./km²
Postleitzahl	68970
INSEE-Code	68153
	; Rathaus Illhaeusern

Illhaeusern (deutsch Illhäusern) ist eine französische Gemeinde mit 723 Einwohnern (Stand 1. Januar 2021) im Département Haut-Rhin in der Region Grand Est (bis 2015 Elsass). Sie ist Mitglied des Gemeindeverbandes Pays de Ribeauvillé.

Geografie[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Illhaeusern liegt in der Oberrheinebene im Grand Ried, zwischen dem südlich gelegenen Colmar und Schlettstadt im Norden, an der Mündung der Fecht in die Ill. Die Départementsstraße D 106 verbindet den Ort mit Guémar etwa drei Kilometer westlich und Elsenheim knapp sechs Kilometer südöstlich. Das Gemeindegebiet wird weitgehend landwirtschaftlich genutzt.

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Das erste Mal wird der Ort im Jahre 1482 als Fischerdorf erwähnt. Neben dem Fischfang betätigten sich die Bewohner des Ortes aber auch als Flussschiffer, um Waren (hauptsächlich Korn und Wein) auf der Ill nach Straßburg zu befördern. 1795 wurde der Ort dem Département Haut-Rhin zugesprochen, wo er bis 1802 dem Kanton Riqewihr angehörte, danach dem Kanton Ribeauvillé. Im Lauf der Jahre lieferten auch andere wirtschaftliche Tätigkeiten Möglichkeiten zum Lebensunterhalt: der Schiffsbau und der Abbau von Sand und Kies aus der Fecht und der Ill, Tabakanbau, Korbflechterei und Viehzucht. 1833 erhielt der Ort die Selbständigkeit als eigene Gemeinde.

Von 1871 bis zum Ende des Ersten Weltkrieges gehörte Illhäusern als Teil des Reichslandes Elsaß-Lothringen zum Deutschen Reich und war dem Kreis Rappoltsweiler im Bezirk Oberelsaß zugeordnet.

Gegen Ende des Zweiten Weltkriegs (Dezember 1944 / Januar 1945) hatte der Ort besonders zu leiden unter den letzten Schlachten um den Brückenkopf Elsass (Kessel von Colmar). Nach weitgehender Zerstörung wurde der Ort am 25. Januar 1945 von alliierten Truppen befreit.

Bekannt wurde der Ort durch das Spitzenrestaurant L’Auberge de l’Ill, das von 1967 bis 2018 unter Paul Haeberlin und ab 1976 unter Marc Haeberlin mit drei Michelinsternen ausgezeichnet war.

Bevölkerungsentwicklung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Jahr	1910	1962	1968	1975	1982	1990	1999	2007	2018
Einwohner	538	481	488	517	557	578	648	728	711
Quellen: Gemeindeverzeichnis,^[1] Cassini und INSEE

Persönlichkeiten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Paul Haeberlin (1923–2008), Drei-Sterne-Koch, machte Illhaeusern durch sein Restaurant Auberge de l’Ill bekannt
Marc Haeberlin (* 1954), Drei-Sterne-Koch, der das Restaurant seines Vaters Paul weiterführt

Mahnmal: Französischer M10 Wolverine-Panzer, am 26. Januar 1945 zwischen Illhaeusern und Elsenheim abgeschossen
Kirche St. Peter und Paul Illhaeusern
Auberge de l’Ill