Liste der deutschen Landwirtschaftsminister
Landwirtschafts- und Ernährungsminister sind bzw. waren jene Mitglieder des Bundes- bzw. Reichskabinetts, die sich um die Qualität und Kontrolle der Nahrungsmittel kümmern (Verbraucherschutz) sowie um die Land- und Forstwirtschaft.
Präsidenten bzw. Staatssekretäre des Kriegs- bzw. Reichsernährungsamtes im Kaiserreich (1916–1918)
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| Name | Amtszeit (Beginn–Ende) | Partei | |
|---|---|---|---|
| Adolf Tortilowicz von Batocki-Friebe | 22. Mai 1916 | 6. Aug. 1917 | – |
| Wilhelm von Waldow | 6. Aug. 1917 | 9. Nov. 1918 | – |
| Emanuel Wurm | 14. Nov. 1918 | 13. Feb. 1919 | USPD |
Reichsminister für Ernährung und Landwirtschaft der Weimarer Republik (1919–1933)
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| Nr. | Name | Lebensdaten | Amtszeit (Beginn–Ende) | Partei | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Robert Schmidt | 1864–1943 | 13. Feb. 1919 | 26. Mär. 1920 | SPD |
| 2 | Andreas Hermes | 1878–1964 | 27. Mär. 1920 | 10. Mär. 1922 | Zentrum |
| 3 | Anton Fehr | 1881–1954 | 31. Mär. 1922 | 21. Nov. 1922 | BBB |
| 4 | Karl Müller | 1884–1964 | 22. Nov. 1922 | 25. Nov. 1922 | Zentrum |
| 5 | Hans Luther | 1879–1962 | 1. Dez. 1922 | 4. Okt. 1923 | parteilos |
| 6 | Gerhard Graf von Kanitz | 1885–1949 | 6. Okt. 1923 | 5. Dez. 1925 | parteilos |
| 7 | Heinrich Haslinde | 1881–1958 | 19. Jan. 1925 | 17. Dez. 1926 | Zentrum |
| 8 | Martin Schiele | 1870–1939 | 28. Jan. 1927 | 12. Jun. 1928 | DNVP |
| 9 | Hermann Dietrich | 1879–1954 | 28. Jun. 1928 | 27. Mär. 1930 | DDP |
| 10 | Martin Schiele | 1870–1939 | 30. Mär. 1930 | 30. Mai 1932 | CNBL |
| 11 | Magnus Freiherr von Braun | 1878–1972 | 1. Jun. 1932 | 28. Jan. 1933 | DNVP |
Reichsminister für Ernährung des Deutschen Reiches (Deutsches Reich 1933–1945)
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| Nr. | Name | Lebensdaten | Amtszeit (Beginn–Ende) | Partei | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Alfred Hugenberg | 1865–1951 | 30. Jan. 1933 | 29. Jun. 1933 | DNVP |
| 2 | Richard Walther Darré | 1895–1953 | 29. Jun. 1933 | 23. Mai 1942 | NSDAP |
| 3 | Herbert Backe | 1896–1947 | 23. Mai 1942 | 23. Mai 1945 | NSDAP |
Landwirtschaftsminister der Deutschen Demokratischen Republik (1949–1990)
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| Nr. | Name | Lebensdaten | Amtszeit (Beginn–Ende) | Partei | |
|---|---|---|---|---|---|
| Minister für Land- und Forstwirtschaft | |||||
| 1 | Ernst Goldenbaum | 1898–1990 | 11. Okt. 1949 | 8. Nov. 1950 | DBD |
| 2 | Paul Scholz | 1902–1995 | 8. Nov. 1950 | 1. Mai 1952 | DBD |
| 3 | Wilhelm Schröder | 1913–1967 | 1. Mai 1952 | 16. Mai 1953 | DBD |
| 4 | Hans Reichelt | 1925–2025 | 16. Mai 1953 | 1. Nov. 1953 | DBD |
| 5 | Paul Scholz | 1902–1995 | 1. Nov. 1953 | 19. Mär. 1955 | DBD |
| 6 | Hans Reichelt | 1925–2025 | 19. Mär. 1955 | 1. Mär. 1960 | DBD |
| Minister für Landwirtschaft, Erfassung und Forstwirtschaft | |||||
| 6 | Hans Reichelt | 1925–2025 | 1. Mär. 1960 | 6. Feb. 1963 | DBD |
| 1963–1972 war das Landwirtschaftsministerium aufgelöst und durch den Landwirtschaftsrat ersetzt worden, dessen Präsident Georg Ewald war. | |||||
| Minister für Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft | |||||
| 7 | Georg Ewald | 1926–1973 | 1. Jan. 1972 | 17. Sep. 1973 | SED |
| 8 | Heinz Kuhrig | 1929–2001 | 3. Okt. 1973 | 3. Dez. 1982 | SED |
| 9 | Bruno Lietz | 1925–2005 | 3. Dez. 1982 | 7. Nov. 1989 | SED |
| 10 | Hans Watzek | * 1932 | 18. Nov. 1989 | 12. Apr. 1990 | DBD |
| Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten | |||||
| 11 | Peter Pollack | 1930–2017 | 12. Apr. 1990 | 16. Aug. 1990 | parteilos |
| 12 | Gottfried Haschke | 1935–2018 | 20. Aug. 1990 | 2. Okt. 1990 | CDU |
Ernährungsminister der Bundesrepublik Deutschland (seit 1949)
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| Nr. | Name | Lebensdaten | Amtszeit (Beginn–Ende) | Partei | |
|---|---|---|---|---|---|
| Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (1949–2001) | |||||
| 1 | Wilhelm Niklas | 1887–1957 | 20. Sep. 1949 | 20. Okt. 1953 | CSU |
| 2 | Heinrich Lübke | 1894–1972 | 20. Okt. 1953 | 15. Sep. 1959 | CDU |
| 3 | Werner Schwarz | 1900–1982 | 14. Okt. 1959 | 26. Okt. 1965 | CDU |
| 4 | Hermann Höcherl | 1912–1989 | 26. Okt. 1965 | 21. Okt. 1969 | CSU |
| 5 | Josef Ertl | 1925–2000 | 22. Okt. 1969 | 17. Sep. 1982 | FDP |
| 6 | Björn Engholm | * 1939 | 17. Sep. 1982 | 1. Okt. 1982 | SPD |
| 7 | Josef Ertl | 1925–2000 | 4. Okt. 1982 | 29. Mär. 1983 | FDP |
| 8 | Ignaz Kiechle | 1930–2003 | 30. Mär. 1983 | 21. Jan. 1993 | CSU |
| 9 | Jochen Borchert | * 1940 | 21. Jan. 1993 | 26. Okt. 1998 | CDU |
| 10 | Karl-Heinz Funke | * 1946 | 27. Okt. 1998 | 12. Jan. 2001 | SPD |
| Bundesminister für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (2001–2005) | |||||
| 11 | Renate Künast | * 1955 | 12. Jan. 2001 | 4. Okt. 2005 | Grüne |
| Jürgen Trittin (kommissarisch) | * 1954 | 4. Okt. 2005 | 22. Nov. 2005 | Grüne | |
| Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (2005–2013) | |||||
| 12 | Horst Seehofer | * 1949 | 22. Nov. 2005 | 27. Okt. 2008 | CSU |
| 13 | Ilse Aigner | * 1964 | 31. Okt. 2008 | 30. Sep. 2013 | CSU |
| Hans-Peter Friedrich (kommissarisch) | * 1957 | 30. Sep. 2013 | 17. Dez. 2013 | CSU | |
| Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (2013–2025) | |||||
| 14 | Hans-Peter Friedrich | * 1957 | 17. Dez. 2013 | 17. Feb. 2014 | CSU |
| 15 | Christian Schmidt | * 1957 | 17. Feb. 2014 | 14. Mär. 2018 | CSU |
| 16 | Julia Klöckner | * 1972 | 14. Mär. 2018 | 8. Dez. 2021 | CDU |
| 17 | Cem Özdemir | * 1965 | 8. Dez. 2021 | 6. Mai 2025 | Grüne |
| Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (seit 2025) | |||||
| 18 | Alois Rainer | * 1965 | 6. Mai 2025 | amtierend | CSU |
