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  • Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Vom Wort Curry leitet sich auch der Name des Currypulvers
    12 KB (1.298 Wörter) - 11:52, 29. Mai 2020
  • Currypulver (Weiterleitung von „Curry powder“)
    Großbritannien. Beim Kochen von indischen Curry-Gerichten ersetzten die britischen Köche die dafür benötigten Gewürze der Einfachheit halber durch eine fertige
    5 KB (567 Wörter) - 09:25, 27. Jul. 2020
  • enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Unter Gewürzen werden allgemein Teile
    34 KB (62 Wörter) - 18:57, 24. Jul. 2020
  • Hela Gewürzwerk Hermann Laue (Kategorie Hersteller von Würzmitteln, Gewürzen und anderen würzenden Zutaten)
    Unternehmen errichtete 1963 Produktionsanlagen zur Herstellung von Gewürz-Ketchup in den Sorten Curry scharf, Schaschlik und Tomate. Das Unternehmen expandierte
    6 KB (577 Wörter) - 11:57, 21. Jun. 2020
  • Baharat (arabisch بهارات, DMG bahārāt ‚Gewürze‘) ist eine sehr oft verwendete Gewürzmischung im arabischen Raum. Wie Curry hat sie keine feste Zusammensetzung
    1 KB (110 Wörter) - 15:26, 19. Jul. 2020
  • und sri-lankischen Küche als Gewürz verwendet. Die Bezeichnung „Curryblatt“ verweist auf die Verwendung der Blätter in Curry-Gerichten. Mit Currypulver
    13 KB (1.452 Wörter) - 17:31, 14. Jul. 2020
  • „Kaeng-Gerichte“ nicht aus gemahlenen Gewürzen hergestellt werden, sondern aus einer „Curry“-Paste. Weiterhin werden die Gewürze nicht wie in Indien zuerst in
    5 KB (540 Wörter) - 22:26, 1. Jul. 2020
  • bekanntesten indischen Gerichte wurden unter der Sammelbezeichnung Curry populär. Mit dem Wort Curry werden diverse Speisen bezeichnet, es ist außerhalb Indiens
    14 KB (1.603 Wörter) - 10:55, 18. Jul. 2020
  • Madame Mallory und der Duft von Curry ist eine Filmkomödie aus dem Jahr 2014. Regie führte Lasse Hallström. Der Film basiert auf dem Roman The Hundred-Foot
    11 KB (1.227 Wörter) - 20:28, 9. Sep. 2019
  • „Worcestersauce“ – eine scharf-würzige Variante mit Tomatenkonzentrat, Tamarindenmus, Curry, Walnuss, Champignons und Chili „(Dresdner) Worcestershiresauce“ – eine
    6 KB (610 Wörter) - 03:52, 9. Jul. 2020
  • Kaeng Khiao Wan (Weiterleitung von „Grünes Thai-Curry“)
    grundlegende Unterschied zum indischen Curry ist, dass die Gruppe der thailändischen „Kaeng-Gerichte“ nicht aus gemahlenen Gewürzen hergestellt werden, sondern aus
    5 KB (522 Wörter) - 01:02, 4. Mär. 2020
  • Kaeng Phet (Weiterleitung von „Rotes Thai-Curry“)
    Thai-Curry nennt sich Kaeng Khiao Wan. Im Unterschied zu einem indischen Curry werden die thailändischen „Kaeng-Gerichte“ nicht aus gemahlenen Gewürzen hergestellt
    4 KB (440 Wörter) - 03:24, 27. Nov. 2019
  • Zimt (Abschnitt Als Gewürz)
    Der Zimt, veraltet auch Zimmet, Echter Zimt (Canehl), ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums und verschiedener anderer Zimtbäume
    32 KB (3.740 Wörter) - 18:30, 24. Mai 2020
  • indischen Curry ist zunächst, dass die Gruppe der thailändischen „Kaeng-Gerichte“ nicht aus gemahlenen Gewürzen hergestellt werden, sondern aus einer „Curry“-Paste
    4 KB (388 Wörter) - 20:06, 12. Okt. 2019
  • Mayonnaise Weißwein, Ananas- und Zitronensaft, Tabascosauce auch Gewürze wie Ingwer und Curry. Fertige Cocktailsaucen werden in zahlreichen Varianten im Handel
    970 Bytes (94 Wörter) - 19:22, 4. Jan. 2020
  • und Samenpasten oder Kokosmilch zubereitet werden kann. Es ist eine Art Curry. Das Wort Korma (persisch قورمه) stammt vom türkischen Verb für das Rösten/Grillen
    5 KB (639 Wörter) - 11:47, 21. Jan. 2020
  • geschnitten mit einer tomatenhaltigen Sauce und Currypulver oder mit einem Curry-Ketchup serviert wird. Sie wird der Deutschen Küche zugerechnet. Bei den
    28 KB (2.764 Wörter) - 18:13, 4. Aug. 2020
  • Die vom Hersteller genannte Mischung aus „Kräuter und Gewürzen“ erinnert offensichtlich an Curry. Das Originalrezept der Joppiesauce ist nicht veröffentlicht
    4 KB (351 Wörter) - 02:41, 3. Jul. 2020
  • verbreitetes Curry. Chana Dal heißt übersetzt Kichererbsen, folgerichtig handelt es sich bei der Hauptzutat auch um diese. Das häufig eher trockene Curry zeichnet
    2 KB (238 Wörter) - 22:36, 15. Mai 2019
  • traditionell als Begleitspeise zu diversen anderen indischen Gerichten wie Curry, Dal, süß-pikantem und sauer eingelegtem Gemüse oder indischem Brot gereicht
    1 KB (110 Wörter) - 09:33, 5. Apr. 2020

Ergebnisse von Schwesterprojekten

  • durchzieht. Haferflocken Weichweizengrieß Maisstärke Poree Zwiebeln Gewürze: Curry, Salz und Pfeffer. Haferflocken, Weichweizengrieß und Maisstärke im
  • Gewürz [2] Ragout, Gericht Beispiele: [1] Die Suppe war sehr stark mit Curry gewürzt. [2] Im indischen Restaurant haben wir ein vorzügliches Curry gegessen
  • nach allen Regeln der Kunst hergestellt und reichlich mit Curry versetzt, jenem indischen Gewürz, an das sich der Europäer in den Tropen so leicht gewöhnt

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