Yountville

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Yountville

Yountville ist eine Stadt in Kalifornien, Vereinigte Staaten. 2010 waren dort 2.933 Einwohner registriert, nach 2.916 im Jahr 2000.[1] Nahezu ein Drittel der Einwohner lebt auf dem Gelände des Veterans Home of California.

Lage[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Yountville liegt auf einer Höhe von 30 Metern im Napa County. Es ist Zentrum der Weinbauregion Yountville AVA.

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Der Name der Stadt stammt von dem Pionier George Calvert Yount, der das erste Weingut im Napa Valley etabliert haben soll.

Gastronomie[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Yountville gilt auch als Zentrum der Gastronomie. Das mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnete Restaurant The French Laundry von Thomas Keller ist in Yountville ansässig. Keller besitzt auch ein weiteres Restaurant in der Stadt, Ad Hoc. In Yountville sind einige weitere Restaurants beheimatet, die Sterne im Guide Michelin erhielten.[2]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. http://censusviewer.com/city/CA/Yountville
  2. http://www.marketwatch.com/story/tiny-napa-valley-town-has-diners-seeing-stars-2010-12-14

Koordinaten: 38° 24′ N, 122° 22′ W