Kopp (volym)
En kopp är en måttenhet för volym. Den används inte så mycket i Sverige, men är ett vanligt förekommande volymmått i andra länder.
Definitioner[redigera | redigera wikitext]
Det finns ingen internationellt fastställd koppstorlek, men eftersom de koppstorlekar som används i många länder i samväldet och i USA inte skiljer med mer än cirka 13 ml, spelar det inte så stor roll vilken av dem som man använder i matlagning.
| Namn | Volym | Kommentar |
|---|---|---|
| Metrisk kopp | 250 ml | Den vanliga koppen; en kopp definieras till 250 ml i Australien, Kanada, Nya Zeeland och Sydafrika |
| Angloamerikansk kopp | 284,130625 ml ≈ 284 ml | Definieras som en halv angloamerikansk pint; används inte längre |
| Amerikansk standardkopp | 236,5882365 ml ≈ 237 ml | |
| Amerikansk "legal" kopp | 240 ml | En kopp definieras till 240 ml av den amerikanska lagstiftningen, och används i amerikanska innehållsdeklarationer |
I Sverige användes ett volymmått som kallas för kopp och är på 150 ml. I Japan definieras en kopp som 200 ml, och den traditionella Japanska koppen, gō, är 180,39 ml ≈ 180 ml.