3-Hydroxyglutarsäure

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Strukturformel
Strukturformel von 3-Hydroxyglutarsäure
Allgemeines
Name 3-Hydroxyglutarsäure
Andere Namen
  • 3-Hydroxypentandisäure
  • β-Hydroxyglutarsäure
Summenformel C5H8O5
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 638-18-6
PubChem 181976
ChemSpider 158277
DrugBank DB04594
Wikidata Q17048419
Eigenschaften
Molare Masse 148,11 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Schmelzpunkt

91–93 °C[1][2]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine Einstufung verfügbar[3]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

3-Hydroxyglutarsäure (β-Hydroxyglutarsäure) ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Hydroxycarbonsäuren und ist ein Derivat der Glutarsäure. Anders als ihr Strukturisomer 2-Hydroxyglutarsäure ist sie achiral.

Einzelnachweise

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  1. Annamarie Kunath, Hans Schick, Rüdiger Ozegowski: Enzymes in Organic Synthesis, 18. Lipase-catalyzed Asymmetric Alcoholysis of 3-Substituted Pentanedioic Anhydrides. In: Liebigs Annalen der Chemie. Band 1993, Nr. 7, Juli 1993, S. 805–808, doi:10.1002/jlac.1993199301126.
  2. Claude Picard, Louis Cazaux, Pierre Tisnès, Nathalie Arneud: Synthesis of macrocyclic polyhydroxy tetralactams derived from L-tartaric acid and β-hydroxyglutaric acid. In: Tetrahedron. Band 53, Nr. 40, Oktober 1997, S. 13757–13768, doi:10.1016/S0040-4020(97)00896-X.
  3. Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.