Hato-Sablé

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Hato-Sablé

Hato-Sablé (japanisch 鳩サブレー hato saburē, von hatoTaube“ und französisch sablé) ist ein japanisches Gebäck aus der Stadt Kamakura (Präfektur Kanagawa), das seit 1894 von der Firma Toshimaya dort hergestellt wird.[1] Hato-Sablés haben die Form einer Taube. Sie bestehen aus Mehl, Zucker, Butter und Ei und sind bei Touristen ein beliebtes Mitbringsel aus Kamakura.

Einzelnachweise

[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
  1. 豊島屋・鳩サブレー. Abgerufen am 15. Januar 2020.