Pošip

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Pošip
Synonyme siehe Abschnitt Synonyme
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe grün
Verwendung
Herkunft Kroatien
VIVC-Nr. 16018
Abstammung

Kreuzung aus
Zlatarica blatska bijeli × Bratkovina bijeli

Liste von Rebsorten

Pošip (korrekt Pošip bijeli) ist eine autochthone Weißweinsorte, die hauptsächlich in der kroatischen Region Dalmatien auf der Insel Korčula um die Orte Čara und Smokvica, der Insel Hvar und in geringerem Umfang auf der Halbinsel Pelješac angebaut wird. Die Dominanz der Rebsorte auf Korčula ist der Förderung während der kommunistischen Ära geschuldet, da sie ertragreicher und leichter kultivierbar als die ebenfalls auf Korčula heimische Grk ist.

Abstammung, Herkunft

[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Pošip ist eine natürliche Kreuzung der beiden Rebsorten Zlatarica blatska bijeli und Bratkovina bijeli.[1] Alle drei Sorten werden überwiegend auf der Insel Korčula gefunden. Trotz einiger gleich lautender Synonyme ist Pošip nicht mit der Rebsorte ‘Furmint’ verwandt.[2]

Aus dem Pošip wird meist ein für kroatische Verhältnisse leichter, trockener und frischer Wein erzeugt. Der Alkoholgehalt liegt bei 12–13 Volumenprozent, die beste Trinktemperatur bei 14 °C. Seltener wird Pošip mit Weinen der Rebsorte Bratkovina bijeli verschnitten. Teilrosinierte Beeren der Sorte finden auch Eingang in den dalmatinischen Dessertwein Prošek.

Synonyme 7: Posip, Posip Veliki, Posip Vrgorski, Posipak, Posipica, Prosip Bijeli, Vrgorski Bijeli.[3]

Einzelnachweise

[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
  1. Jasenka Piljac, Edi Maletić, Jasminka Karoglan Kontić, Gerald S. Dangl, Ivan Pejić, Nikola Mirošević, Carole P. Meredith: The parentage of Pošip bijeli, a major white wine cultivar of Croatia. In: Vitis. Bd. 41, Nr. 2, 2002, ISSN 0042-7500, S. 83–87, (Digitalisat (PDF; 131 kB) (Memento des Originals vom 27. Juni 2015 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.vitis-vea.de).
  2. Edi Maletić, Kristina M. Sefc, Herta Steinkellner, Jasminka Karoglan Kontić, Ivan Pejić: Genetic characterization of Croatian grapevine cultivars and detection of synonymous cultivars in neighboring regions. In: Vitis. Bd. 38, Nr. 2, 1999, S. 79–83, (Digitalisat (PDF; 513 kB) (Memento des Originals vom 27. Juni 2015 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.vitis-vea.de).
  3. abgerufen am 7. Jänner 2017 Pošip in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)