Patisserie

Patisserie (von französisch pâtisser „kneten, Kuchen backen“) steht für:

• Patisserie, Gruppe der Backwaren, siehe Feingebäck
• Patisserie, Berufsfeld der Feinbäckerei, siehe Patissier
• Patisserie, Handwerksbetrieb zur Herstellung von Fein- und Süßgebäck, siehe Konditorei

Siehe auch:

Wiktionary: Patisserie – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

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