Jean-Pierre Boudet

Biographie
Naissance	16 février 1778; Paris
Décès	20 mars 1849 (à 71 ans); Groslay
Nationalité	française
Activité	Pharmacien
Membre de	Académie nationale de médecine

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Jean-Pierre Boudet (Paris 16 février 1778 - Groslay 20 mars 1849), est un pharmacien français.

Biographie[modifier | modifier le code]

Neveu du chimiste Jean-Pierre Boudet, il est membre de l’Académie de médecine et de la Société de pharmacie de Paris, s’occupant particulièrement des embaumements. On lui doit l'analyse de la racine d'Eupatoire d'Avicenne (1811), une étude sur le raffinage du sucre (1813) et des analyses sur le phosphore. Il est un des fondateurs de l'établissement d'eaux minérales factices du Gros-Caillou^[1].

↑ Louis Charles Dezobry et Théodore Bachelet, Dictionnaire de Biographie et d’Histoire, Paris, 1863 [détail de l’édition], p. 344.