Diskussion:Cellulasen
Achtung![Quelltext bearbeiten]
Trichoderma ist nicht gleichzusetzen mit Trichom! Bei Trichoderma handelt es sich um einen Pilz. (Der vorstehende nicht signierte Beitrag – siehe dazu Hilfe:Signatur – stammt von 62.46.178.158 (Diskussion • Beiträge) 9:38, 24. Jul. 2005 (CEST))
Warum haben so wenige Organismen Cellulase-Enzyme?[Quelltext bearbeiten]
Da Zellulose in der Natur ja ausgesprochen reichlich vorhanden ist, verwundert es, dass so wenige Organismen Cellulase-Enzyme ausbilden. Ist der Grund dafür bekannt? Bitte ergänzen. -- 77.7.186.186 12:46, 2. Nov. 2010 (CET)
- Es ist ja nicht so, dass das gar nicht passiert: PMID 20601057 berichtet über neuartige Cellulasen in einer Heuschreckenart. Gerade Insekten sind noch recht unerforscht. Auf der anderen Seite handelt es sich ja nicht nur um ein Enzym, sondern eine ganze Batterie, die in Bakterien beim Abbau zusammenspielen. Zusammenfassend ist die Hydrolyse von Cellulose ein biochemisch schwieriges Problem, das bisher nur einige wenige gelöst haben. Bakterien können aufgrund ihrer oft erhöhten Mutationsrate solche Lösungen einfach schneller entwickeln. -- Ayacop 15:58, 2. Nov. 2010 (CET)
- Das Pflanzen nicht erwähnt werden, wo es allein bei Arabidopsis thaliana mehr als 25 Cellulasen (z.B. Endoglucanase 25; UniProt Q38890) gibt und es naheliegend ist, dass Pflanzen Cellulasen für Wachstum (allgemein) und den Aufbau der Zellwand benötigen, liegt wohl eher daran, dass die pflanzlichen Enzyme für biotechnologische Zwecke weniger interessant sind. Dort wird ja nach möglichst schnellen und vollständig abbauenden Enzymen gesucht und spezielle in ihrer Aktivität regulierte Enzyme nicht benötigt. ;-) --79.192.199.88 23:14, 13. Aug. 2011 (CEST)
Abbildung: Types_of_Cellulase2.png[Quelltext bearbeiten]
Wie im Text richtig beschrieben hydrolysieren Endocellulasen 1,4-β-glucosidische Bindungen (innerhalb eines Cellulosemoleküls). In der Abbildung jedoch wird die Trennung intramolekularer Wasserstoffbrückenbindungen als Funktion dargestellt und beschrieben. Dies ist falsch! --79.192.199.88 23:33, 13. Aug. 2011 (CEST)
Apfelsaft[Quelltext bearbeiten]
Hallo! Laut [1] ist der Einsatz dort zwar verboten, aber wird durch einen Trick umgangen. Könnte jemand etwas dazu schreiben, finde in meinen Büchern leider nichts dazu.Oliver S.Y. (Diskussion) 12:59, 13. Nov. 2013 (CET)
Cellulase in Waschmitteln[Quelltext bearbeiten]
Ich frage mich, warum Waschmittel Cellulasen enthalten. Viele Textilfasern bestehen aus Cellulose, eine Zersetzung derselben ist wohl kaum erwünscht. YoshiDragon (Diskussion) 12:22, 10. Okt. 2021 (CEST)