Diskussion:Hesperiden (Begriffsklärung)
Letzter Kommentar: vor 15 Jahren von Kneisser
Die Definition:
"In Österreich bezeichnet Hesperidenessig einen Tafelessig, der primär aus Apfelmost hergestellt wird, siehe Essig."
ist meiner Meinung nach SO nicht ganz korrekt.
Mir selber ist nur ein Produkt unter diesem Namen geläufig, daher hier der Verweis zum Hersteller:
http://www.mautner.at/site/produkte/essig/standard-essig/2.html
Zitat: "Hesperiden Essig - Die berühmte Mautner Markhof Erstkomposition aus Apfelsaft, Weingeist- essig und Weinessig. Kult seit 1927. Benannt nach den Hüterinnen des Apfelhains der griechischen Göttin Hera - den Hesperiden. 0,5l, 1l und 2l Flasche"