Diskussion:Hoppelpoppel (Gericht)

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Letzter Kommentar: vor 3 Jahren von Deirdre in Abschnitt Bauernfrühstück
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Hitler[Quelltext bearbeiten]

Vor ein paar Jahren sah ich im Frankfurter Naxos-Theater eine sehr schöne Aufführung des Stücks "Liebesbriefe an den Führer". Bewohnerinnen der nahen Seniorenresidenz saßen an Schulpulten und lasen Originaladokumente vor - nämlich Liebesbriefe, die Frauen ihrerzeit an Hitler geschrieben hatten. Und es scheint, dass nicht wenige Frauen Hoppelpoppel für den Gröfaz kochten und nach Berlin schickten, weil dies offenbar als Hitlers Leibspeise galt. Kann das jemand bestätigen? Eine google-Suche deutet mehr auf Kartoffelsuppe resp. Bratkartoffeln hin. Und im Index der Fest-Biografie kommt das Stichwort nicht vor...--Janneman 18:37, 7. Mär 2006 (CET)

Ich denke, der folgende Auszug aus einem Kapitel zum Alltag auf dem Berghof gibt einen Hinweis, der die These von Hoppelpoppel als eine Leibspeise Hitlers stützt:

"Traudl Junge erinnert sich an ein Gericht, das sich bei Hitler großer Beliebtheit erfreute: 'Hoppelpoppel', Bratkartoffeln mit Eiern, Nudeln und Tomaten."

aus "Bild der Geschichte - Sonderheft Hitler" Nr. 1/89, S.61 im Jahr-Verlag GmbH & Co, Hamburg; Herausgeber Dr. Christian Zentner (nicht signierter Beitrag von 85.176.76.235 (Diskussion | Beiträge) 21:09, 3. Sep. 2006 (CEST)) Beantworten

Etymologie[Quelltext bearbeiten]

Die Herleitung aus hops und popelig finde ich sehr fragwürdig, zumal ich "popelig" nur mit langem o kenne. Gibt es eine seriöse Quelle dafür? Sonst bitte löschen. Ich vermute eher eine Verbindung zu englisch hodgepodge, hotch-potch, hot-pot mit ähnlicher Bedeutung. Vgl. auch Wortbildungen wie Mischmasch, Heckmeck usw., wo es genauso unsinnig wäre, jede Silbe einzeln herleiten zu wollen.--87.162.21.37 12:16, 17. Aug. 2009 (CEST)Beantworten

Es könnte auch zuasammenhängen mit "Hoppin' John", einem traditionellen Eintopf-/Mischgericht aus den US-Südstaaten.--Mondrian v. Lüttichau (Diskussion) 10:50, 18. Nov. 2016 (CET)Beantworten

Etymologie /2[Quelltext bearbeiten]

Hoppelpoppel ist alles, was für ein dringendes Bedürfnis schnell und ohne irgendeine "künstlerische" Anstrengung zusammengestellt wird, - ein Reste-Essen für den Hunger ebenso wie das, wofür Boris Becker diesen Begriff seinerzeit im Zusammenhang mit einer Wäschekammer benutzte. --84.142.151.133 21:36, 3. Dez. 2010 (CET)Beantworten

Bauernfrühstück[Quelltext bearbeiten]

Wenn es doch das gleiche ist, warum hat es einen eigenen Artikel? Imho diesen Artikel löschen und bei Bauernfrühstück einbauen. --Gruß, Deirdre (Diskussion) 10:58, 12. Nov. 2020 (CET)Beantworten

Es ist eben nicht das Gleiche, nur ähnlich. Ich gebe gern zu, habe die Beschreibung nicht beachtet, der Unterschied ist, dass hier wie beim Kaiserschmarren die Masse während des Bratens locker zerteilt wird, und das Ergebnis darum nicht wie das Bauernfrühstück als Omelett zubereitet wird. Die angegebene Variante entspricht wohl eher der Hausfrauen/Studentenart, nicht der grundlegenden Zubereitung. Ich schaue es mir heute Abend mal an, wie man den Unterschied besser hervorhebt.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:15, 12. Nov. 2020 (CET)Beantworten
Zur Verdeutlichung: Ein richtiges Hoppelpoppel und Bauernfrühstück, wie die beiden Gerichte im Berliner Raum nebeneinander zubereitet wird. Hoffe das verdeutlicht die Sache.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:17, 12. Nov. 2020 (CET)Beantworten
Alles klar! --Gruß, Deirdre (Diskussion) 11:28, 12. Nov. 2020 (CET)Beantworten