Melek Hu (* 27. Januar1989 in Liaoning, China) ist eine türkische Tischtennisspielerin. Melek Hu spielt seit Anfang 2007 bei Fenerbahçe SK Tischtennis und besitzt seit Ende 2007 die türkische Staatsbürgerschaft. Sie wurde 2010 Europameister im Mixed[2] und 2015 Europameisterin im Doppel.
In Nantes qualifizierte sie sich für die Olympischen Sommerspiele 2008. Zusammen mit ihrem ebenfalls chinesischstämmigen Landsmann Cem Zeng war sie die erste Tischtennisspielerin, die an Olympischen Spielen für die Türkei teilnahm. Dort schied sie nach zwei Siegen in Runde drei gegen die Japanerin Ai Fukuhara aus. Bei der Europameisterschaft 2008 verlor sie im Viertelfinale gegen die spätere Silbermedaillengewinnerin Liu Jia aus Österreich. Bei der Europameisterschaft 2010 unterlag sie erst im Halbfinale der späteren Titelträgerin Wiktoryja Paulowitsch mit 4:2 und gewann damit die Bronzemedaille. Im Mixed wurde sie 2010 zusammen mit Marko Jevtović Europameister und 2012 zusammen mit Bora Vang Vize-Europameister.[2]