Quickservice-Systemgastronomie

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Als Quickservice-Systemgastronomie (auch Fastfood-Systemgastronomie) wird ein Segment der Systemgastronomie bezeichnet.[1]

Die beiden wesentlichen Merkmale sind der Counterservice und das Angebot von Fast Food.

Unterteilt wird das Segment speisenspezifisch in:

Einzelnachweise

  1. ↑ systemgastronomie.de
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