Diskussion:Gärtnerei
Es scheint schwierig zum Thema Gärtnerei einen Artikel zu verfassen. Denn Gärtnerei ist a) eine traditionelle Form des Gartenbaubetriebes, der Begriff ist also von seinem Inhalt her geprägt durch eine traditionelle Produktions- und Vermarktungsweise, die historisch vor der Spezialisierung im Gartenbau liegt; b) bezeichnet Gärtnerei jenes Segment des gartenbaulichen Treibens, das vom Publikum, Kunden unmittelbar wahrgenommen wird. Die Aussage "Dort befindet sich eine Gärtnerei" bringt in der Umgangssprache zum Ausdruck, daß sich an bestimmtem Orte ein Gewerbebetrieb befindet, der sich mit der gärtnerischen in Abgrenzung zur bäuerlichen Produktion von Pflanzen beschäftigt, die entweder selbst in bewurzeltem Zustand oder deren Früchte vermarktet werden. Gärtnereien erkennt der Sprecher meist an dem Vorhandensein von Produktionsflächen, die durch Glas oder Kunsstoff geschützt sind (Gewächshäusern, Folientunneln), wenngleich eine Gärtnerei auch gänzlich auf Freilandbeeten oder mit nur geringem Anteil überglaster Fläche betrieben werden kann, z. B. Staudengärtnereien, Baumschulen, Gemüsegärtnereien. Wenngleich der Begriff Gärtnerei in der Fachsprache schon weitgehend durch den Begriff Gartenbaubetrieb ersetzt wurde, soll weiter versucht werden, hier einen Artikel zum Thema Gärtnerei zustandezubringen, da die traditionelle Gärtnerei in ihrer Verbindung verschiedener Kulturen und in ihrer Verbindung von Produktion und Direktvermarktung ein interessantes Modell darstellt. Objektiver formuliert, es muß im Verlauf der Artikelentstehung eben auch entschieden werden, wie weit der Artikel mehr historisch angelegt wird und den Zustand des Gartenbaus vor der Entstehung von Spezialbetrieben auf großen Anbauflächen eingeht und wieweit auf den gegenwärtigen Zustand der Gärtnerei, nämlich die in dieser Branche auch immer wieder neu entstehenden kleinen Betriebe eingeht, die sich soweit sie nicht überwiegend Verkaufsgärtnereien im floristischen Bereich sinds ich heute überwiegend mit Spezialkulturen beschäftigen, wie z. B. Kräutern, und häufig von großem Enthusiasmus und Idealismus ihrer Betreiber geprägt sind. Vielleicht haben andere Autoren eine Idee wie hier weiter verfahren werden kann.
(Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von 84.61.20.111 (Diskussion • Beiträge) 09:50, 26. Jun. 2007) Holman 17:51, 7. Jul. 2007 (CEST)