Ternäres Gemisch
Ein ternäres Gemisch ist ein Gemisch aus drei Stoffen.[1]
Um die Zusammensetzung eines solchen Gemisches graphisch darzustellen, verwendet man ein so genanntes Gibbssches Dreieck.[1] Die Verwendung des gleichseitigen Dreiecks zur Darstellung von Gemischen aus drei Stoffen erfolgte erstmals durch Josiah Willard Gibbs, der als Koordinaten die drei Höhen des Dreiecks benutzte.[2]
Ternäre Gemische spielen eine große Rolle in Extraktionsverfahren.
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑ a b Dorothea Lüdecke und Christa Lüdecke: Physikalisch-chemische Grundlagen der thermischen Verfahrenstechnik, Phasengleichgewichte mehrkomponentiger Systeme. Springer, Berlin 2000, ISBN 978-3-540-66805-3, S. 581ff.
- ↑ Günter Hofmann: Kristallisation in der industriellen Praxis. Wiley-VCH, Weinheim 2004, ISBN 978-3527309955, S. 44.