Suomi: Hanna Partanen (1891–1969) oli Suomen kuuluisin kalakukkoleipuri. Kukkoja tehdään edelleen perinteisen tavan mukaan käsityönä ja suomalaisista raaka-aineista (tärkein suomalainen ruis) Kuopion keskustassa Kasarmikadulla sijaitsevassa leipomossa. Hanna Partasen nimeä kantava leipomo työllistää vuodenajoista riippuen 10–20 työntekijää.
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