V8 (Gemüsesaft)

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V8 im Saftregal

V8 ist eine der bekanntesten Gemüsesaft-Marken in den USA.

Hergestellt wird „V8“ seit 1933 durch W.G. Peacock (1896–1948), dem Gründer der New England Products Company, später durch die Campbell Soup Company. V8 ist das Akronym von Vegetable 8, was so viel heißt das dieses Getränk aus acht Gemüsesorten besteht. Der Saft setzt sich aus den Gemüsesorten Tomaten, Rote Beete, Sellerie, Karotten, Salat, Petersilie, Brunnenkresse und Spinat zusammen.[1][2]

Den Hauptbestandteil mit 87 % stellt der Tomatensaft, der durch ein Konzentrat der weiteren Gemüse gefärbt und gewürzt wird.

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Inhaltsstoffe auf codecheck.info
  2. Product Specification Campbell Soup Company