Diskussion:Anthony Bourdain

DVD (erledigt)

Eine englische Tonspur ist sehr wohl vorhanden. Diese wird allerdings mit einem deutschen "Voice Over" überlagert, der sich nicht abschalten lässt. Was wirklich fehlt, ist Bourdains Stimme aus dem "Off", die die Einleitung und Szenenbeschreibungen kommentiert. Die Szenen, in denen Bourdain zu sehen ist und er dabei spricht, sind im Original, aber halt leider deutsch unterlegt. Die deutschen Produzenten der DVD haben sich leider nicht die Mühe gemacht, die Serie zu untertiteln. Allerdings ist der deutsche "Voice Over" durchaus interessant und entspricht in etwa Bourdains ironischem Inhalt. Erschienen ist übrigens erst die erste Staffel der Reihe.--80.133.218.71 10:10, 24. Dez. 2007 (CET)

Anthony Bourdain − eine Frage des Geschmacks (erledigt)

In welchen Jahren wurde diese Serie Produziert. In einer Folge sind noch die Türme des "World-Trade-Center" zu sehen.

Zur Zeit (Aug. 2008) werden auf DMAX ältere Episoden seiner TV-Reihe "A Cook's Tour" gezeigt. Diese stammen aus den Jahren 2000 und 2001. DMAX lässt, glaube ich, die Reihe ebenfalls unter dem Titel "A. B. - Eine Frage des Geschmacks" laufen. Übrigens sind diese Episoden jeweils eine halbe Stunde lang (incl. Werbung). Die Episoden von "A. B. - No Reservations" laufen ein Stunde (incl. Werbung).--80.133.199.213 15:14, 31. Aug. 2008 (CEST)

Inhalte?

Falls jemand das ein oder andere Buch von ihm kurz inhaltlich beschreiben kann wäre das eine echte Bereicherung des Artikels.^^ Eine Handvoll Sätze unter folgender Struktur wäre vielleicht eine gute Idee... Nemissimo 酒?!? RSX 14:33, 23. Mär. 2010 (CET)

Geständnisse eines Küchenchefs. Was Sie über Restaurants nie wissen wollten

In diesem Buch beschreibt Bourdain autobiographisch die verschiedenen wichtigsten Stationen seiner Entwicklung zum Chefkoch, von der Kindheit in der er die Liebe zu außergewöhlichen Lebensmitteln entdeckt, bis hin zum Küchenchef im "Les Halles". Mit offenen, teilweisen drastischen Worten berichtet er über die Entdeckung seiner Liebe zu Lebensmitteln, den "Untiefen" des Küchenalltags, seinen persönlichen Siegen und Niederlagen (inklusive Drogenmissbrauchs) und zahlreichen möglichen und unmöglichen Ereignissen hinter den Kulissen diverser Restaurants. Auf durchaus kurzweilige Art geschrieben, erhält man Einblicke in das Seelenleben eines Chefkochs, der sich selbst als "Pirat und Freigeist" begreift und trotz aller Widrigkeiten dieses Berufs mit Haut und Haaren der Passion des professionellen Kochens verschrieben hat. Wer dieses Buch gelesen hat, begreift, dass das Leben eines professionellen Chefkochs nur sehr wenig mit dem eines privaten Hobby-Kochs zu tun hat und häufig ein knallhartes, unfaires, ungesundes, aufreibendes und manchmal ekelhaftes 24/7-Geschäft ist. Und der Leser wird sich in Zukunft zweimal überlegen, ob er an einem Montag wirklich das Meeresfrüchte-Spezial bestellt...

Typhoid Mary

Bei der Auflistung wurde das Kochbuch: "So koche ich. Im Les Halles, New York" vergessen. (nicht signierter Beitrag von 212.68.121.89 (Diskussion) 13:27, 25. Jul 2011 (CEST))

persönliche Finanzen (erledigt)

Für das Finanzblog wealthsimple erörterte Anthony Bourdain seine Beziehung zu Geld basierend auf den Erfahrungen seiner Jugend, seiner heutigen Einstellung sowie seine Strategie bezüglich Investments. https://www.wealthsimple.com/en-us/magazine/money-diary-anthony-bourdain

Keine Ahnung ob der link es wert ist, aufgenommen zu werden in die Seite. (nicht signierter Beitrag von 148.188.1.60 (Diskussion) 11:24, 21. Mär. 2017 (CET))

Angabe von Paris als Sterbeort (erledigt)

Von nicht wenigen Medien [1], [2], [3] wird der Sterbeort in Paris verortet. Falls es Kaysersberg Vignoble ist, vermute ich stark das Le Chambard - Hotel Restaurant Alsace, das mit seiner Winstub zu seinem Charakter und Betätigungsfeld passt. Ist aber als Detail zu wenig enzyklopädisch. RIP, Anthony Bourdain, Du warst eine Bereicherung in der oft zu nüchternen Kulinarik in TV und Video. --Slartibartfass (Diskussion) 23:27, 8. Jun. 2018 (CEST)

Die Tagesschau gibt Strasbourg als Sterbeort an. --H.A. (Diskussion) 14:49, 9. Jun. 2018 (CEST)

Über den Tellerrand (Phrasenschwein)

Nach dem Artikel kommt er als (typischer) Koch rüber. Vielleicht könnte man auf einige seiner, auch gerne/oft zitierten, Reflexionen (bspw. in Südostasien) hinweisen.--Wikiseidank (Diskussion) 07:52, 15. Jul. 2022 (CEST)