Diskussion:Chocolatier

Der erste Absatz entspricht einfach nicht den Tatsachen.
Richtig ist, dass Chocolaterier kein Ausbildungsberuf ist. Falsch ist allerdings, dass es eine Weiterbildung ist. Sicherlich gibt es Fortbildungen, die sich Fortbildung zum Chocolatier nennen, aber in Deutschland darf sich rein theoretisch jeder als Chocolatier bezeichnen.
Viele Inhaber von Confiserien und Chocolaterien, die reinen Einzelhandel betreiben, nennen sich, gerade bei Werbemaßnahmen, gerne auch Chocolatier.

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• http://www.frenchculinary.com/courses/ny/amateur/pastry/chocolate_candy_and_confections
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– GiftBot (Diskussion) 05:54, 2. Dez. 2015 (CET)