Diskussion:Feuerbohne

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Letzter Kommentar: vor 4 Jahren von 217.149.165.155 in Abschnitt Inhaltsstoffe bezogen auf Trockenmasse?!
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Viele Fragen über Bohnen[Quelltext bearbeiten]

Guten Tag! Ich habe, als ich von einer Lehrerin im Dezember vergangenen Jahres 3 Bohnen zum Pflanzen bekommen habe, mich schon bald zu einem echten Bohnenfan entwickelt. Meine ersten Bohnen fangen bereits an, so langsam ihren Zenit hinter sich zu haben, und ich wollte zur weiteren "Zucht" der Bohnen einige Fragen stellen:

  • 1) Ist es besser, 2 Bohnen in einem großen Topf zu pflanzen? Ich habe 3 Bohnen, von denen ich 2 in einen Topf gepackt habe und 1 in einen einzelnen. Alle 3 Bohnen haben "Kletterhilfen" aber die beiden Bohnen in einem Topf "helfen" sich gegenseitig beim Wachsen, und stellen die andere wortwörtlich in den Schatten.
  • 2) Haben Bohnen, abgesehen davon, dass sie wohl bei Anfang Winter sowieso tot sind, eine begrenzte Lebensdauer? (Mir ist klar, dass sie nicht unendlich lange leben, aber mich würde interessieren wie lange ;) )
  • 3) Ich habe gehört, dass aus ca 90 verschiedenen Unterarten der "Gartenbohne" mittlerweile mehr als 500 weitere Unterarten gezüchtet wurden wären. Meine Frage: Wie kann man denn die Bohne so verändern, dass sie "zu einer neuen Unterart" angehört?
  • 4) Wie lange überleben die Samen der Bohne, wenn man sie trocken lagert? Ich hoffe doch, die Bohnen, die ich heute gepflanzt habe, dann in diesem Jahr wieder zum Dezember einpflanzen zu können ;)
  • 5) Wie sollte man die Bohnen am besten trocknen?


Das wärs dann. Ich freue mich auf eure Antworten. Im Voraus dankend, --Hussay (11:38, 23. Jul 2009 (CEST), Datum/Uhrzeit nachträglich eingefügt, siehe Hilfe:Signatur)


Ich hätte eine Bitte zu Klärung der Frage: Wenn die Bohne aus dem tropischen Amerika stammt, warum wächst sie in der Kälte Europas besser als die einheimischen Gartenbohnen? (nicht signierter Beitrag von 193.175.73.201 (Diskussion) 25. Nov. 2009, 18:21:30)

Präferenz für nördliche Regionen stimmt so nicht[Quelltext bearbeiten]

Die griechischen Gigantes zeigen, dass die Feuerbohne durchaus auch in Südeuropa eine wichtige Rolle spielt, während z.B. Skandinavien mir als Bohnenproduzent bisher nicht aufgefallen ist. In Indien werden weiße Sorten der Feuerbohne(?) als "butter beans" gehandelt.--Giftzwerg 88 23:37, 5. Jun. 2011 (CEST) P.S: habe die angegebene Quelle nochmals begutachtet, sie scheint den Literaturangaben nach schon über 40 Jahre alt zu sein. Vielleicht gibts noch was aktuelleres?Beantworten

Im Artikel steht derzeit, dass sie EHER in Nord- als in Südeuropa anzutreffen ist. Es erübrigt sich daher im Artikel zu erwähnen, dass sie auch in Südeuropa wächst (so wie es von einer IP eingefügt worden ist). Denn EHER schließt Südeuropa ja nicht aus. --BambooBeast 17:31, 8. Jun. 2011 (CEST)Beantworten
Vielleicht sollte man diese Gewichtungen herausnehmen. Sie wächst in Süd- und Nordeuropa. In Österreich wird sie auch noch in höheren Lagen angebaut, da weniger frostempfindlich. Diese Info war nach dem Krieg wichtig, weil an allem Mangel war und so hat man auch in grenzwertigen Regionen noch angepflanzt (so wie heute auch der Hobbyanbau sich an Bananen und Oliven in Deutschland versucht). Heute wird angepflanzt, wo das Optimum ist und das Zeugs quer durch Europa gehandelt. In Griechenland kannst du die Bohne überwintern und im Frühjahr die Hülsen vermarkten, bevor man hierzulande die Pflanze überhaupt ins Freiland aussäen kann.--Giftzwerg 88 14:01, 18. Aug. 2011 (CEST)Beantworten
Hab jetzt den Artikel stark überarbeitet und eine allgemeinere Aussage getroffen. Arsi Negele zeigt, dass die Bohne auch noch erheblich weiter im Süden eine Heimat hat.--Giftzwerg 88 18:34, 3. Sep. 2011 (CEST)Beantworten

Wann (17. oder 16. Jh.?) und wie kam die Feuerbohne aus der Neuen Welt?[Quelltext bearbeiten]

... aufgrund ihres Weges über die Krim und Osteuropa wird sie auch türkische oder arabische Bohne genannt. [...] Den Weg aus der neuen Welt in die Steiermark fand diese spezielle Bohne im 16. Jahrhundert

Wer hat da Recht, WP ("wurde im 17. Jahrhundert nach Europa gebracht") oder dieser Text? Schließlich ist auch die Steiermark in Europa --Marschner (Diskussion) 11:28, 6. Mär. 2013 (CET)Beantworten

Sicher ist, dass die Spanier die Bohnen nach Europa gebracht haben. Die Frage ist dann, ob und ab wann man überhaupt unterschieden hat zwischen Feuerbohne und Gartenbohne. Die Gartenbohne ist jedenfalls schon im 16. Jh. bei Leonhart Fuchs erwähnt. Vielleicht gibt es einen Botaniker, der zufällig die erste Beschreibung der Feuerbohne herausfinden kann, wobei natürlich die Bohne schon früher nach Europa gekommen sein kann. Bei der ersten Erwähnung stehen wir jedenfalls auf sicherem Grund, während alles andere Spekulation bleibt.--Giftzwerg 88 (Diskussion) 01:28, 7. Mär. 2013 (CET)Beantworten

Inhaltsstoffe bezogen auf Trockenmasse?![Quelltext bearbeiten]

Inhaltsstoffe höchstwahrscheinlich bezogen auf Trockenmasse. Bitte dazuschreiben! (Anlaß: Muß gerade einem Unkundigen erklären, daß Linsen NICHT mehr Protein als Rindfleisch enthalten, wie er im Internet gelesen haben will… Im Linsen-Artikel ist die Trockenmasse richtig angeführt.) (nicht signierter Beitrag von 217.149.165.155 (Diskussion) 12:38, 28. Mär. 2020 (CET))Beantworten