Diskussion:Fleischklopfer

Für Frankreich[Quelltext bearbeiten]

Servus,

In Frankreich ist es Verboten für den Handel, Fleischklopfer zu Benützen.

Sie können sich auch keinen Kaufen!

Sie können sich Denken warum!?!

Es gab mal eine "tedendresse". Das war eine Maschine mit 2 Walzen, und jede

Walze war bestückt mit ganz kleinen Messern. Anschließend, das Fleisch war

etwas Genießbarer.. (Billigware (3. Kategorie), auch Gammelfleisch sehr teuer Verkauft).

Hallo auch hier! Ich glaube, Du verwechselst da einige Dinge, und auch wenn einiges Wissen vorhanden ist, ordnest Du es falsch ein.

Auch in der Französischen Küche wird Fleisch gemürbt und plattiert. Dafür werden diverse dafür konzipierte Werkzeuge verwendet. Im Deutschen ist der Begriff Fleischklopfer üblich, darum haben wir ihn als Lemma gewählt. Hier könnte aber auch Mürbgerät oder Plattiereisen stehen.
Du meinst wahrscheinlich eher die Gastronomie, und nicht den Handel. Hier gibt es auch in Deutschland strenge Regeln, meist aus Hygenevorschriften heraus. Das betrifft aber Materialien und den Umgang damit.
Die von Dir beschriebene Maschine bezeichnen wir hier als "Steaker".
Verwechsel bitte nicht diese Seiten mit einer allgemeinen Diskussionsplattform. Deine Beiträge gehen zwar über Schülertrollereien hinaus, aber solche Latrinenparolen wie Billigware und Gammelfleisch gehören nicht einfach ohne Grundlage in den Raum gestellt.Oliver S.Y. (Diskussion) 10:56, 19. Jun. 2014 (CEST)[Beantworten]

In dem Artikel werden doch zwei Geräte durcheinander gebracht. Prinzipiell sind das: