Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei (veraltet Bäckereifachverkäufer) ist eine Spezialisierung des Ausbildungsberufes im Bäckerhandwerk.
Der Beruf beinhaltet, dass die Mitarbeiter im Verkauf einer Bäckerei arbeiten. Dort beraten und bedienen sie Kunden. Im Gegensatz zum verwandten Beruf des Bäckers stellen sie keine Backwaren her. Die Ausbildung ist kaufmännisch orientiert. Die ausgebildeten Fachkräfte werden ebenso in der Gastronomie, im Catering oder in Einzelhandelsgeschäften eingesetzt. [1]
Weblinks
- Informationen zur Ausbildung als Bäcker und Bäckereifachverkäufer
- Übungsaufgaben zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung als Fachverkäuferin
- Informationen zur Zwischen- und Abschlussprüfung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk