Rauke

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Als Rauke werden umgangssprachlich verschiedene Pflanzenarten aus der Familie der Kreuzblütengewächse bezeichnet:

• Rauken – Arten der Gattung Sisymbrium
• Knoblauchsrauke
• Senfrauken – Arten der Gattung Eruca
• Doppelsamen– Arten der Gattung Diplotaxis
• Rucola − in der Küche oft für Eruca sativa genutzt